2017年11月19日 (日)

1日帰省

今日は仕事ついでに、ちょっとだけ帰省。

朝RUNは町巡り。
通学路を通って小学校へ向かうと文化祭が開催されていました。
懐かしい校庭。
小学生時代はハンドボール部で、私は下手だったのですが、チームは強くて県大会で優勝していました☆
いつも真っ黒に日焼けしていて、男の子と間違えられていました。
そんなことを思い出しながら記憶をたどり、いろんな道を走って、楽しかった~

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ショートステイ中の父を訪問してきました。
わたしを見て、「美和子か。何事か?」と驚き、
母を見て声のトーンが明らかに変わり、「てるよちゃんもきたねー!」と狂喜乱舞(^^)
写真を撮ろうと言ったら、大声で歌を歌いながら肩に手を回して。
母のあきれ顔に爆笑です。
そんなに仲良しとは思わなかったのですが、まぁいいことですね ^^)

母はもうすぐ84歳になりますが、この黒髪、耳も目も衰え知らず…
この血を引いているかと思うとちょっと怖いです(^^;)

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2017年11月18日 (土)

進化したい!

第31回栄養指導を結果につなげるセミナー、大阪会場が終了しました。
今日も、栄養指導の奥深さと楽しさを全力で伝えました!

栄養指導では理系脳と文系脳の両方を使います。
理系脳で、栄養科学をロジカルに考えないと効果の出るメソッドは作れません。
文系脳で、ひとのこころや暮らしを読み解き、支援する必要があります。
だから難しいと思われますが、だからこそ奥深く、楽しい♪

長年参加していただいている方から、「また進化してますね!」と言われました。
そういっていただけるとホッとします。
「進化していないと感じたら正直に言ってくださいね。その時はやめますから。」といました(^^)

同じ専門職に教えるということは、常にちょっと先を行くということが大前提です。
それができなくなったらやる資格はないですね。
まだまだ深める要素はたくさんあります。
日々深め進化したいと思います!

今日もたくさんの方にご参加いただきました。
皆さん、ありがとうございました。
ぜひ、明日からの支援に役立ててくださいね。
突然のデモのお願いを快諾してくださった保健師さん、ありがとうございました!

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2017年11月16日 (木)

原動力となったこと

今日の朝読書はこれですflair

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大学の授業はあまり楽しいと思えなかったのですが、卒業後に鈴木正成先生のスポーツ栄養の本を読んで初めて栄養学を楽しいsign01と思いました。
からだと食事がリアルにつながり、自分のやりたいことが明確になり…
感動のあまり、お手紙を書いて送りましたsweat01
栄養士としてこんなことをやっていきたいという志のようなことを書いたような気がします。
その後なんとお返事が届いたのですsign03
感動しました~heart04

この出来事が、起業し、食コンディショニングを作り上げる原動力になったのは確かです。
私も、栄養士になったものの今ひとつこの仕事が楽しいと思えない人や、これから栄養士を志す人に、栄養ってやっぱり楽しいshine とか、この仕事を頑張りたいsign01と、思うきっかけを与えられる人になりたいな~と思います。

鈴木先生の本は全て読んでいます。何度読み返しても本当に面白いですnote
この本は一般向けで、とても分かりやすい内容です。
からだづくりがうまくいかない人、スポーツする子どもにもおすすめです。
食事のタイミングが大事。
ミサイルおやつは私も実践中ですよhappy01

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2017年11月14日 (火)

からだづくり期を

大学生の息子は、陸上競技をやめて3年になるのですが、今、脚や腕の筋力、跳躍や投擲の記録も現役時代より格段に上がっているのだそうですcoldsweats01
高校時代なかなか筋肉がつかなかったのに、今はちょっと筋トレするとすぐつく、どうしてだろう…と、聞かれました。

高校時代は、とったエネルギーや栄養素を練習で使い切っていたのだと思いますsweat01
こういう学生は多いと思います。特に女子。
中学、高校時代の練習量を減らしてからだをづくり優先し、高校や大学で競技力向上に特化した方が、将来的に伸びる選手は多いのではないかな~と思います。
成長期の子どもたちにも食コンディショニングを広めたいなshine

彼は今、食コンディショニングはばっちりだそうですsign01

最近の朝食はこれにはまっているそうです。
卵の茹で時間をいろいろ試して、8分がベストだったそうです。
マヨネーズは油控えめの手作りnote
家にいるとき、マヨネーズはほとんど食べていないので、手作りで好きな加減を見つけたようですhappy01

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2017年11月12日 (日)

今日も全力で!

第30回・栄養指導結果につなげるセミナーが終了しましたflair
久しぶりに全力を出しました~

検査値と食生活をエビデンスでつなげ、問題点別に整理して優先順位を導く。
効果のでる行動目標を設定し、食生活が確実に変わる支援をする。
最終的に検査値を改善し、対象者がセルフケアできるところまで導く。
このロジックを作り、誰でも効率的で効果的な支援がてきるツールに落とし込みましたnote

これをひとつひとつ紐解きながら解説し、1日で使えるところまで持っていく。
これが今日の使命です。
ものすごく集中力し、脳をフル可動させながらできる限り頑張りました。
演習を沢山やって、「いかに自分本位の指導になっていたか気づきました」という声もありました。
対象者が主役ですshine

これで栄養指導が楽しくなるといいなsign01
結果に繋がって、対象者もハッピーになるといいなsign01

北海道から沖縄まで、200名を超える皆さんにご参加頂きました。
ありがとうございましたheart04
来週の大阪もよろしくお願いしますhappy01

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2017年11月11日 (土)

明日のセミナーに向けて

今日は明日のセミナーに備えて、あたまとからだどこころを整える1日flair

私が作り上げた、栄養指導メソッドのツール一式を使ったセミナーです。
なんと150名の定員に対し、200名以上のお申し込みがありましたsign01
このプレッシャーに打ち勝つには準備しかない。
準備、準備sweat01

朝からしっかり内容を確認し、太陽の下をお散歩。
朝練の森に、こんな看板がsun

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お城が見えたっけ~?と探したら、見えましたsign01
小田原城周辺はどんどん整備されていて、この公園もお城が見えるように木が切られてようです。
この森は最高に気持ちいい場所clover

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そして夕方は軽くランニング。
ゴールの小田原城もきれいでしたnote

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2017年11月10日 (金)

本の完成が近づいてきました

2冊目の本の完成が近づいていますshine

だいぶ仕上がってきたので、大事な肝の部分は、編集の大久保朱夏さんと会って打ち合わせ。
いまひとつひらめかない時、朱夏さんと話すとぱっとひらめくことがあります。
今回もひらめきましたsun

『今度の本もいいよねsign01』とふたりで盛り上がりました。
自画自賛の自称最強コンビですhappy01

大好きはホテルのロビーラウンジで、秋のスイーツを楽しみながらゆったりと.

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その後、お世話になっているドクターに、企業の健康づくり担当者をご紹介いただきお打ち合わせflair
時間栄養学に興味をもっていただき、食コンディショニングBOOKを社員に配りたいと言っていただき、うれしかったです。
その他のプログラムや、訪問栄養指導も、導入していただける企業が増えるように、これからもっと広くご案内していきたいと思いますshine

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2017年11月 9日 (木)

アスリートにも食コンディショニングを!

春に開催した食コンディショニングイベントに、息子の大学の同級生が、「教えてほしいsign01」とやってきました。
熱心に陸上競技に取り組んでいるのですが、高校のベストタイムを大学で超えられない…と悩んでいました。
私は時間栄養学に基づいて、練習日の食事とトレーニングの計画の立て方を教えました。

その彼からメッセージが届きましたshine
・・・・・・・
シーズンが終了しました。
ベスト更新とはいかなかったけど、SBは昨年より0.35秒更新できました。
教えてもらったことを全部とは言えませんが、いくつも取り入れて今も継続しています。
冬季練習が始まります。
来季こそ必ず、最高の形でいい報告ができるように努力しますsign01
・・・・・・・

じ~んときました。
頑張っている人は手放しで応援したくなりますheart04

彼のように、栄養素に詳しいアスリートは多いですが、ぜひ食コンディショニングも学んでほしいと思います。
栄養素の知識も大事ですが、その前にいつ、どんな風に食べるか?です。

ビジネスって難しいな~と思うことがありますが、ビジネスで利益を出すことは大事だけど、こうして人の役に立つことが一番うれしいですnote

二宮報徳神社の金次郎さんもそう言っていますhappy01
「経済なき道徳は戯言であり、道徳なき経済は犯罪である」

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2017年11月 8日 (水)

凛とした生き方

私が憧れるのは、凛とした女性ですshine

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この本に、凛とした女性の特徴がありました。
こんな風に年齢を重ねたいな~note

1.自信
ありのままの自分に満ち足りている。
2.心の落ち着き
つねに物事をポジティブにとらえ、冷静さを失わない
3.思いやり
他人の立場になって考え、思いやりのある行動をとる
4.美しい身だしなみと姿勢
その場にふさわしいおしゃれな装いと美しい姿勢
5.いまこの瞬間を大切に
いまこの瞬間を大切に、情熱的に生きる

義母はこんな人です。
女性史研究者で、作家なのですが、82才になった今も、地方へ取材へ出向きパソコンで原稿を書いています。
同居して21年になりますが、いわゆる嫁姑問題が全くないのは、こんな義母のおかげだと思いますhappy01

これまでの作品の一部をまとめた本が、扣之帳刊行会から発行されましたflair

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2017年11月 6日 (月)

働ける時間があと5分だったら

『はたらくきほん』の中に、「人生で働ける時間があと5分間しかなかったら、その時やりたいと思ったことが、自分の本当に優先すべき仕事です」とありました。

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私はその仕事が明確で、ゴールが見えているのに、8カ月も進められていません。
何としても年内に進めたい!と、今日はホテルにこもりました。
食コンディショニングメソッドを確立して、多くの人に役立ててもらいたいのです。頑張ります!

目黒川沿いを朝RUN♪
紅葉が始まっていてキレイでした~
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