今日は、小豆パウンド♪

自分スイーツは自分で作る主義です（＾－＾）

今日は、小豆パウンド♪
試作で残っていた立派な大納言をたっぷりと入れて、贅沢パウンドです。

小麦粉、アーモンドプードル、豆乳、メイプルシロップ少々、そして大納言。
ノンオイルですが、アーモンドにも豆乳にも油分があるので
しっとりサクサクに仕上がります。

あ～美味しい。

スタッフは「大判焼きみたい」って。
確かにそんな感じ（笑）

夕方から雨になりそうだから、早めに走らないと！と、走ってきたら、
梅雨入りのニュース。

雨の中走るのは、あまり気にならない方だけど、
走る時間の調整が必要になりそうですね。