フォカッチャ☆

我が家の朝食は、ごはんです。
「ごはん」大好き家族で、米の消費量はかなり多い

でも、たまには違う朝食にしたいな～
ということで今朝はフォカッチャを焼きました。

イタリアンレストランで食べる、焼きたてのフォカッチャが大好きで、
ずっと作ってみたかったレシピ

薄力粉と強力粉のブレンドで、サクサク＆もっちり
オリーブオイル、岩塩とローズマリーで風味づけ

ジャーン

焼きたてが本当に美味しい
「想像を超える美味しさだ～」と、
朝から家族みんなでモリモリ食べました

暑い夏は、パンを発酵させるにはいい条件です。
たまには、こういう朝食もいいね