桃のコンポート♪

桃の季節ですね～。

桃は好きな果物ですが、なかなかいい状態で購入できない
柔らかすぎたり、甘すぎたりするのは苦手で・・・
あまり高価なものも買えないし・・・

ということで、最近のお気に入りはこのコンポート

砂糖を入れないコンポート。
桃にレモン汁だけを加えて煮ます。

「見切り品」でプライスダウンした桃で十分。
レモンの酸味で桃の甘さが引き立って、美味しいですよ～

アツアツを食べるのもいいですが、しっかり冷やすと
暑い日のRUN後の、糖質＋ビタミンＣ補給に最適
RUN後、素早く補給することが大事
煮ている間にたっぷりと出てくる桃の果汁も、グイッとね