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2011年7月11日 (月)

口に入るところまで!

私の栄養指導のモットーは、「口に入るところまで

「アブラの多いお肉は控えて下さいね!」と言っても、
的確に「アブラの少ない肉」を選べる人はとても少ないのです。

その人が調理する人なら、お買い物のときの食材の選び方を教える。
外食が多い人なら、よく行くお店のメニューの選び方を教える。

できるだけ、具体的に商品名やメニュー名まで

現在、ウルトラマラソンを目指して減量中のタレントさんの食事アドバイス中。

目標は7kg減
2ヶ月で5kgの減量成功 あと1ヶ月で2kg落す必要があります。

走るからだを作りつつ減量するには、カロリーコントロールだけではダメ。
特に暑い季節は、体力の消耗も激しいので栄養素をしっかりとる必要があります。

仕事柄、食事時間が不規則で、外食も多い・・・そんな中で何を、どう食べるか?
なかなか難しいアドバイスです。
利用できるお店をひとつひとつ描いて、朝、昼、夕と選ぶ食べ物を示します。
理論的なアドバイスでも、口に入るものが変わらないと意味がないからね

いよいよ梅雨明け
昨日のアジア選手権の余韻か?猛暑の中、どうしても走りたくなりました

こんな時は、お気に入りの疎水コース
2

小田原の荻窪用水を通って、箱根湯本へ
気持ちいい

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