ミーティング

今日は一日ミーティング三昧
各担当がまとめた企画を持ちより、ひとつずつ、
ある程度の方向性が出るまで、じっくり議論します。
ひとつが終わると、次は全く違う企画について、
という感じなので、頭の切り替えが必要です。
夕方、一通り終了したころは、頭は疲労困憊
でも、スタッフみんなで同じ方向を向いて頑張ろうと、
気持ちをひとつにする時でもあります。
少ないスタッフで、常にタイトなスケジュールで動いていますが、
その集中力とスピードが、うちの持ち味
下期のスケジュールもできたので、また頑張っていきましょう

今年も梅の季節がやってきました
３年前、エリ先生に教えてもらって以来、毎年つくる梅ジャム。
黄色く色づいた梅は、期間限定だから、
昨日スーパーで見つけたので、即、購入しました。
梅と甜菜糖だけでつくる、酸っぱ～いジャムです。
あまり煮詰めないで、コンポートみたいに仕上げるのが私好み。
ランチに食べようと思って持ってきたら、
スタッフも、手作り梅ジャムを持ってきていました
パンにぬっても、ヨーグルトに混ぜてもおいしいよ。