血糖値を上げない食べ方

今日は、日本家族計画協会主催のセミナーでした
「栄養指導を結果につなげる」シリーズの第２回
「血糖を上げない食べ方」です。
前回に引き続き、200名近い方にご参加頂きました。
雨の中、遠方からも来て頂き、ありがとうございました

このシリーズは、「口に入るところを変える」ということに
焦点を絞っていますので、食べ物の選び方や食べ方、
具体的な商品や調理法、レシピについても紹介しています。
わたしは、栄養指導の結果を出すために、ここがとても大事
と思っているのですが、意外と苦手な人も多いようです。
今回のセミナーで、より具体的なアドバイスができるようになり、
栄養指導が楽しくなったという人が増えてくれるといいな

今回のセミナーも、レシピリーフレットも好評のため、
下期もセミナーを継続することになりました
リーフレットも、テーマを増やしていく予定です。
これからも、保健指導のお役に立てるツールをいろいろと
考えていきたいと思います