講演が続きます♪
昨日に引き続き、今日も一日パワー全開で
午前中は、豊島区区民センター文化ホールで講演
テーマは 「血糖値を上げない食べ方を学ぼう」
~健康的な体を手に入れるために~
これは、豊島区の先進的な地域保健プロジェクト
『としま健康チャレンジ!』のプログラムの一環です。
これは、健康チャレンジ!応援団(民間事業者・地域団体・区など)が
主催するプログラムに参加して健康な生活習慣を身につけ、
参加ポイントを集めると、豪華商品があたる抽選会にも参加できるなど、
大規模な、ポピュレーションアプローチの取り組み
今日も100名を超える区民の皆様にご参加いただき、
皆さんメモを取りながら、とても熱心に耳を傾けて下さいました。
質問の中でも、とてもよかったと感想を言っていただき、
最後は大きな拍手を頂き、わたし自身もとても幸せな気分で
終えることができました
少しでも、皆様の明日からの健康づくりに役立てていれば
とてもうれしいです
そして午後は、中災防へ。
こちらは、管理栄養士さん対象の、産業栄養指導専門研修
私は、『食生活プログラムの実際』というテーマで、
基本的な長期支援プログラムの進め方に加え、
弊社で取り組んできた、さまざまなプログラムを紹介しました。
eラーニングやモバイルのプログラム、
やせの女性向けや、ビジネスマン向けのパフォーマンスアップ
プログラムなど。
企業の管理栄養士の採用は少なく、フィールドを広げるのは
簡単ではないのですが可能性はゼロではないないのです
今いるところで、できることをやることで、少しずつフィールドは
広がってくると思います。
そういうヒントを見つけてもらえたらいいな
昨日今日と、本当によくしゃべった2日間でした
公約どおり?すべてパワー全開です
でも、わたしもたくさんパワーをいただけた2日間でした。
皆様、ありがとうございました
わたしのこの2日間を知っている息子が、
夕食をつくって待っていてくれました
豚肉のバルサミコソース
強力粉をしっかりつけて、表面はカリッとした仕上がりです。
どんどん腕が上がります。おいしい
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