北海道の海の幸

今日は北海道に来ています
北海道はサービス機関が少ないため、自治体の担当者が保健指導を担当されているということで、数年計画で栄養指導のスキルアップ研修を行うことになりました。
明日がその１回目、丸１日、道内市町村の保健師さん、管理栄養士さんを対象に研修会を行います

今夜は幹事の皆様に誘っていただき、北海道の海の幸を堪能しました。
地元で食べる貝、蟹、いかはおいしい！
にしんの刺身やラーメンサラダも初体験。
話も盛り上がりました。
明日はフルパワーで、効果の出る栄養指導の楽しさを伝えられるように頑張ります！