「おいしい」は幸せ

今日は久しぶりに家に居たので、一日中台所で料理しました。

昨日、実家の母と電話で話して、最近料理に手をかけてないな～と思ったからです

母が「食べ物の力はすごいね」と、話してくれました。

父はデイサービスとショートステイを併用していますが、母はショートステイに行かせるのを「かわいそう」と思うようです。
でも自分の休息のためには必要

いつも送り出して落ち込むので、父が家にいるときはおいしいものを食べさせようと決めたそうです。
「毎朝毎晩、思いっきり美味しい料理をつくるんだ」と。
すると父はものすごく穏やかになって、毎日「おいしい、おいしい」と何度も言って。
出かける時も「言ってくるね」と、笑顔で手を振ってくれるようになったっそうです。

食べるのが好きな父と、つくるのが好きな母
どちらも幸せな状態です

母がよく作ってくれた赤飯が食べたくなって作りました。
大納言をいっぱい入れて、蒸し器でフワフワに
「おいしい」は幸せですね