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2016年8月

2016年8月30日 (火)

色々な練習をやってみる

マスターズ陸上の大会を終えて、早速練習再開shine

最近の練習は、67歳のマスターズ陸上の先輩(元中学体育教師)と、中学1年女子と一緒です。
昨日は、ハードルを使ったトレーニングをいろいろやりました。
「走るだけでは伸びないよsign01」と言われて、「確かに…」と思いました。
いろいろやってみると、できないことだらけでsweat01
でもすごく楽しかったです。
できないことができるようになるとちょっとは伸びるかなsign02

今日は大学生の息子が久しぶりに帰ると言うので、『何が食べたい?』って聞いたら
『いつも自分で作った料理ばかり食べてるから、外食したいsign01』と。

母の手料理じゃないんだ~coldsweats01

ということで焼肉になりました。
まぁ作らなくて済んだし…
『牛肉は自分では買わないからな~』と、喜んでくれて、久しぶりにわいわい食べられてよかったhappy01

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2016年8月28日 (日)

東京マスターズ陸上選手権大会!

今日は、東京マスターズ陸上選手権大会shine

短距離走の練習が全くできず、丸1年レースから離れていて…
でも、8月の1か月間だけ練習できたので、タイムとか気にせず参加してみることにしました。

1年ぶりに100mのスタートラインに立って、もうこれだけで幸せ~
スタートだけはちょっと上達したけど、練習不足の上、向かい風2メートルの強風で前へ進まないsweat01
100mがとっても長く感じました。
タイムはひどかったけど、ラッキーな1位でメダルももらえて満足ですnote

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しばらく離れている間に、マスターズ陸上の参加者がすごく増えていて驚きました。
これまで少なかった30代、40代が特に増えていました。
女子も増えていてうれしかったshine

久しぶりに会う仲間に、「どうしてたの~」と声をかけていただき、いっぱいおしゃべりもできました。
目標としていた13秒台はもう無理だsign04と諦めていましたが、みんなの目標に向かって頑張る姿を見て、私もあきらめずがんばろうsign01と思いました。

そしてなんと、私のセミナーの受講者の方も応援に来てくださっていましたshine
すご~くうれしかったです。
仕事とは別に熱中できる趣味があって、それを応援してくださる人がいて、本当に幸せheart04

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2016年8月27日 (土)

大分へ

今日は大分にいってきましたairplane
協会けんぽ大分支部健康づくりセミナーで講演。
『テーマは時間栄養学を活用したベストコンディションの作り方』ですflair

幅広い年代がいらしたので、各年代で活用できるようにより実践的な話をしました。
場数を踏んでいるので、その場の参加者を見てアレンジできるようになりましたhappy01

ご高齢の方にも興味を持っていただけたようでよかったです。
時間栄養学は全年代共通の、シンプルな健康法ですねnote

ランチに大分の郷土料理りゅうきゅう丼を頂きました、
大分はお魚がおいしいです~

大分へ

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2016年8月26日 (金)

朝時間でかぼちゃスープ

朝、スタッフが出社する前の1時間は、業務とは別に、未来に向けた新しい種を育てる時間にしていますshine
目の前の仕事をこなすだけでは、未来が見えないですからねhappy01

今朝は並行して、ランチのかぼちゃスープを作りました。
久松農園から届いたかぼちゃがすごくおいしくて、煮てミキサーにかける前に、いっぱい味見してしまいましたdelicious

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玉ねぎと一緒に似て、豆乳と低脂肪乳を入れてミキサーにかければ完成sign01
塩もコンソメも不要。
ブラックペッパーを少し加えると、デザートスープみたいに甘くておいしくできました。

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今日は1日、事務所にこもって来週末のセミナーの準備をしました。
エビデンスまで深く掘り下げて説明するために、準備にもかなり時間がかかります。
もう一息で完成ですflair

明日は大分にairplane講演に行きます。
日帰りですが、久しぶりの大分を楽しんできたいと思いますsun

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2016年8月25日 (木)

中性脂肪値を下げる食べ方

ちょっとゆっくりできた8月ももう少しで終わり…

9月以降の講演やセミナーがびっちりを詰まってきましたsweat01
心身のコンディションを保つこと、移動中でも仕事を進めること、これをテーマに頑張りたいと思いますnote

へるすあっぷ21の9月号が発売されていますので、ぜひご一読くださいflair

連載中の、「実践!食コンディショニング」は、すべて私が栄養指導で出会った「良かれと思ってやっていることが間違っていた…」という勘違いケースhappy01

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「中性脂肪値が高いから」と、青魚をせっせと食べている人は意外と多いようです。
確かに魚のあぶらは中性脂肪値を下げる作用がありますが、それ以前に、エネルギーの過剰摂取で上がります。
体重増加がなければ、青魚を食べるのは有効です。
優先順位を間違えると、逆効果ですよ。

クッキングディレクターエリ先生作、青魚の缶詰を使ったレシピも紹介しています。
缶詰なら手軽に魚のあぶらをとれますね。
ぜひご活用くださいshine

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2016年8月24日 (水)

商品プレゼンとコンディショニングの1日

今日はクッキングディレクターのエリ先生と一緒に、クライアントの中食メーカーに商品開発プレゼンに行きましたshine

エリ先生を中心に、クライアントの求める商品を、市場調査した上で、味やルックス、オペレーションも含めて作り上げて、商品を提案します。
担当者の、商品を見たときの反応、食べたときの反応、ドキドキしますsweat01
今回はいくつかの修正点がありましたが、要望には応えられてよかったsun

午後はクライアントの会議に参加し、最後はコンディショニングスタジオへflair
プライマリメディカルサポートで、理学療法士の先生方に定期的にケアとトレーニングを見ていただいています。

今月はやっと思うように練習ができてすっごく楽しいのですが、ブランクが長かったため、脚が張りますsweat02
ちょっと不安になりましたが、原因をしっかり見つけて整えていただきました。
「これで走れますsign01」と言われてひと安心。
小田原に戻って、陸上競技場でちょっと走ってきました。
痛みなく走れるって幸せheart04

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2016年8月23日 (火)

自分を貫く

今日は午前、午後と都内のクライアントの会議に参加しましたflair
ちょっとした困難もあったけど、課題をクリアしていい方向に進めてよかった~

仕事を通して知り合った友人とランチをとり、管理栄養士仲間の親友とディナーをとり、今日はいっぱいおしゃべりができて楽しい1日になりました。

ちょっとブルーになったことを話しても、笑い飛ばしてくれる友人はありがたいです。
ネガティブな対応をされると、落ち込んでしまいそうだからsweat01

『迷わず小島美和子を貫けsign01』と言われましたhappy01
そうだな~
自分を貫くことでできた道だから、まっすぐ貫いて、未来を開きたいと思いますsun

ポジティブな友人と、色鮮やかな料理にエネルギーをもらいました。

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2016年8月21日 (日)

好きなことだけやる1日

今日は出社して仕事する予定でしたが、朝起きたら、ちょっとゆっくりしたいな~と思ったので久しぶりにのんびりと過ごしましたshine

昨夜、トマトやピーマン、なすなどの夏野菜をいっぱいいただいたので、肉みそ炒めをつくり、同時にじっくりと玉ねぎを炒めて、カレーを作りました。
わたしにとって、料理はいいリフレッシュになりますnote

夕方から城山陸上競技場で練習することにしていたので、その前に、近くのお寺に併設されたカフェ空で、ひとりでのんびり。

お目当ては、オリジナルスイーツの花氷shine
果物をそのまま凍らせて、ふわふわに削ってあります。
例年は、定番のいちごかバナナにミルクをトッピングしていただきますが、今日は期間限定のパイナップル&キウイに、おすすめのココナッツアイスを組み合わせてもらいました。
さっぱりとして、トロピカルな味sun
とってもおいしかったですhappy01

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そして17時に競技場へ。
夕方は涼しくて気持ちいいです。
先日、マスターズ陸上の先輩にスタートダッシュを教えていただいたので、ちょっといいイメージでできるようになりました。
うれしい~note

好きなことだけやる1日。
しっかりリフレッシュできましたhappy01

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2016年8月20日 (土)

ランニングと栄養

今日は、日本ランニング協会主催の、ランニングインストラクター資格認定講座で、『ランニングと栄養』講義を担当しましたflair

この深いテーマを3時間に集約するのは、とても難しいのですがsweat01
大事な要素に絞って、実用栄養学をお伝えした。
栄養の本質と、食事でコンディションを上げていく超具体策の講義です。

モチベーションの高い皆さんから、たくさんの質問がでましたsign01
ぜひ、現場で活かしてくださいshine

栄養の楽しさが伝わってよかったhappy01

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2016年8月19日 (金)

健診データと食生活

今日は契約企業を訪問flair
今年の健診データを見ながら、個人面談の対象者をピックアップしました。
データを見ると、食生活が手に取るようにわかりますhappy01

基本的に、太ると検査値は悪くなります。
ただここには個人差があって、ちょっと増えただけで検査値がすごく悪くなる人もいれば、かなりの体重でも検査値は全く問題ない人もいます。
不平等だな~と思いますが、からだが違うので仕方ないですね。

検査値が悪くなる人は、はやり減量が必要です。
悪くならない人は、体力を維持することが大事です。どちらも、食事と運動の両面からサポートしますshine

安全衛生委員会では手づくりポスターを配り、朝型生活のメリットをお話ししました。
夜型生活になると、午前中の集中力が低下します。
内臓脂肪があっという間に増えるので、夏太りの原因にもなります。
朝型生活は、安全衛生面でも健康面でも大事ですねsun

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2016年8月18日 (木)

食コンディショニングノート完成!

昨日まで届くメールの数が少なく、なんとなく夏休みモードでしたが、今日から続々とメールや電話が入るようになり、世の中が動き出しましたねhappy01

夏休み前に、ずっと温めてきた食コンディショニングノートの形が完成しましたshine
これまでは市販のノートを自分用に改変して記録していましたが、この1週間、このノートに記録して、やっぱりいいsign01と確信を持ちました。

私がずっとつけてきた、ベスト体重&ベスト体調をつくるコンディショニングノートを、皆さんに使っていただくために、スタッフと何度も調整しました。

カロリー計算は不要sign01
からだのサインを読み解きながら、食生活をコントロールするコツが詰まっています。
自然に体調がよくなり、ハッピーになっていくノートですnote
私自身も使って、毎日がワクワクします。

もう少し詰めて、まずは食コンディショニングアドバイザーのみなさん使っていただき、一般の方にご紹介したいと思います。

お披露目できる日が楽しみですhappy01

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2016年8月17日 (水)

食育に食コンディショニングを!

私は子どもの食育には関わっていませんが、第3次食育推進基本計画を読んで、ぜひ食育に食コンディショニングの視点を入れてほしいsign01と思いました。

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この内容はもちろん大事ですが、食事だけ見ていても、健康なからだは作れません。
子どもの時に、食事とからだの関係を「からだで」教えることが大事だと思います。
「朝ごはん食べるとからだがポカポカするね~」とか。
からだで覚えたスキルは一生使えますshine

でも、大人になっても手遅れではありませんhappy01
第11回食コンディショニングアドバイザー養成講座は、12月17日(土)と12月24日(土)です。
食事でからだが変わるnoteを体感してみませんか?
詳細・申し込みはこちら⇒★

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2016年8月15日 (月)

大学生の自炊生活

今日まで会社は夏季休暇。
明日からまたスタートできるように、今日は事務所で諸々片づけをしましたflair

そして今日も、城山陸上競技場で、中1女子の練習に入れてもらいました。
昨日、急にハードな練習をしたので今日は無理かな?と思いましたが、大丈夫でしたhappy01
今日は最後の70m×5本で、脚が上がらなくなりましたが、いい練習ができました。
コーチは、マスターズ陸上の先輩で、元中学教師の方。
教えるのがうまくて、いろいろと勉強になりました。
自分の練習ももっと考えてやらないといけないなsign04と思いました。
また参加したいと思いますsign01

大学生の息子から、今朝7時に「モーニングシフォンsign01」とオーブンの中で膨らむシフォンケーキの写真送られてきた。
こうして時々送られてくる料理写真で生存確認していますhappy01

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「朝、突然甘いものが食べたくなったんで」と
作るより、家の前のコンビニに買いにいく方が面倒らしいですcoldsweats01

そして、12時に「夏のランチはこれが最高sign01水だしコーヒーもおいしくできたsign01」と。

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なんだかとても楽しそう~note

毎日自炊していても、なお楽しいとはうらやましい…
時々つくりにきてほしいくらいですhappy01

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2016年8月14日 (日)

中1女子の練習に参加しました!

今日は中1女子の練習に参加させていただきました。
すっごく楽しかった~note

マスターズ陸上仲間で、元中学の先生の方に、「ひとりで練習していてもこれでいいのか?全力が出せているのか?よくわからないんですよね~」とお話ししたら、
「13秒台後半で、ちょうどいい練習相手になるからおいでsign01」と、その方が教えている中1女子の練習に参加させていただくことになりました。

ミニハードルを使ったりいろいろなドリルをやって、自分の弱点がよくわかりました。
スタートダッシュも改善策もらって、練習方法がわかりました。
30mスタートダッシュは五分五分
50mスタートダッシュは勝ったsign01
120mウェーブ走は、1本目負け、2本目勝ち、3本目負け
最後はお尻まで痛くなり、脚が上がらないsign04

ひとりではできない、すっごくいい練習ができましたshine

「13秒台目指せるんじゃない?」と言われて、ちょっといい気分になりましたhappy01
また参加させていただきますnote

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2016年8月12日 (金)

運動強度とからだづくり

今朝は久しぶりに皇居周辺をランニングしましたsun
朝は涼しくて気持ちよく走れました~

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読売新聞前の箱根駅伝スタート地点を通り、皇居周辺に到着したら別行動です。
私は芝でトレーニング。
夫は皇居周辺RUN。
「1周5kmゆっくり走るから30分以上かかるよ」と言ったのに、ものすごいスピードで戻ってきましたdash
箱根駅伝スタート地点を通ったので、30年前を思い出したのかなhappy01

走った後は、朝食をもりもり食べました。
最近、ものすごく食欲がありますshine
爪がよく伸びます。
なぜだsign02
今月は短距離トレーニング月間と位置付けて、一気に運動強度を上げたからです。
強度を上げるとからだは大きく反応しますね。
すると食事からとった栄養素の利用効率が上がるので、からだが変わります。
栄養素だけとってもダメですねhappy01
運動時間だけ増やすと疲労がたまりやすくなるので、要注意sign01

最近、からだづくりについて聞かれることが多いのですが、自分でやってみて体感したことを交えてお伝えしています。
栄養学は実践する学問ですからねshine

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2016年8月11日 (木)

夏休みの過ごし方

今日から15日まで会社は夏季休暇になります。
この時間を使って、私と夫(社長)は事業計画会議。

通常業務が進んでいる最中はなかなか集中できないので、こういうタイミングにギュッと集中して考えます。
スケッチブックを買って籠ります。

フレッシュフルーツとリフレッシュRUNは欠かせません(^^)

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2016年8月10日 (水)

夏痩せと夏太り

連日暑いですねsign04
そんな中、お客様に小田原の事務所に来ていただくことが多く、恐縮ですsweat01

今日は、先日のニュースリリースに興味をもっていただいた通信社の方が取材にいらっしゃいました。

「夏痩せ」と、「夏太り」についてお話ししました。
夏痩せで「痩せた」と喜んでいると、あっという間に夏太りを招くことになるので要注意flair
食べない+動かないで生じる夏痩せは、代謝をぐっと落としてしまいます。
この状態から、「夏バテしないように食べきゃsign01」と食べると、リバウンド状態になるからです。

暑い夏こそ、きちんと食事をとることが大事ですねhappy01

今日は終業後すぐに陸上競技場で練習をしました。
お腹がすいていると、パワーが出ないので、練習前に納豆ご飯を食べて向かいましたshine
強度の高いトレーニングをするときは、糖質+たんぱく質の補食が必須ですね。
やっと充実したトレーニングができるようになってきました。
からだをつくりながら、次のレースを目指したいと思いますnote

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2016年8月 8日 (月)

プロモーション動画撮影

昨日のセミナーで相当なエネルギーを使ったので、ちょっとだるい1週間のスタートとなりましたcoldsweats01

丸1日のセミナーとは言え、そこまでエネルギーを使わなくてもいいのでは?と自分でも思うのですが、8分目の力でやる方法がわかりませんsweat01
ポテンシャルの低さかもしれない…とネガティブにとらえず、全力を出す能力があるsign01とポジティブに考えて、全力を出せるコンディションの維持に努めたいと思いますhappy01

今日は製作中のアプリケーションの、プロモーション用動画撮影movie
自由に話すのは得意ですが、決まったセリフをしゃべるのはちょっと苦手で、心配しましたが、みなさんのご協力で無事に終えることができました。
どんな仕上がりになるのか、お披露目できる日が楽しみですnote

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夜は出張とセミナーで固まったからだをほぐすため、城山陸上競技場へshoe
さすがにからだが重いな~と思いましたが、スパイクで流して、ダッシュしたらスッキリしました。
しっかり汗を流して、心身のリフレッシュができましたshine

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2016年8月 7日 (日)

結果につなげる栄養指導

栄養指導を結果につなげるセミナー・ベーシックコースshine
今年は全国5か所で開催しましたが、最後の名古屋会場が終了しました。

各地から130名の方に参加していただき、ありがとうございましたheart04

このセミナーは、タイトル通り「結果を出す」にこだわっています。
どんな仕事も成果で評価されますね。
専門職も、栄養指導をした件数ではなく、その成果=検査値改善にもっとこだわるべきだと思っています。
そうしないと、私たちの評価は上がらないからです。

起業して20年、ずっと結果にこだわって作り上げたロジックを5時間に集約して話しました。
次のスキルアップコースでは、検査値につなげてさらに深い解説をしますflair

しっかり結果を出していきましょうsign01
結果の出る栄養指導は楽しいnote

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2016年8月 6日 (土)

四十九日法要

今日は義父の四十九日法要club
亡くなるまでずっと一緒に暮らしてきたので、今も家にいるような気がしますが、あっという間に1か月経っていました。
お経のあと、お坊さんが四十九日の意味、現世でどう生きるべきかなどをわかりやすく話してくださいました。
普段こういう話を聞く機会がないのでとても興味深く、もっともっと聞きたいな~と思いました。

今をどう生きるか?これが大事だと改めて考えました。
天国から見守ってくださる義父の元で、わたしは丁寧に生きたいshine正しく行きたいshine

17時、日がかげるのを待って陸上競技場へ向かいましたshoe
このところ毎日暑いですね~
練習の後、どうしてもここに足が向いてしまいますhappy01
コメダのキャラメルミルク氷がおいしい~

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2016年8月 5日 (金)

ストレスと食欲

今日は朝いちで、ちょっとこじれてしまった仕事の調整で人と会いました。
ちょっとドキドキしたけど、どうにか無事に着地できてよかった~
でも、こういうのはホントに苦手で…
疲れましたsweat01

お昼時になっても全くお腹が空かず、事務所に戻って
「普段は全くないけど、ストレスは食欲を乱すのね」とスタッフに言ったら、
「あんなに仕事が忙しくてもストレスにはなってないんですねsign02」と呆れられましたcoldsweats01
確かにそうです。
ハードバークでもストレスは感じません。
走っても疲れないけど、こういうことでは疲れますね。

好きなことに浸る時間を持つことが、忙しくてもストレスをためないコツかもしれませんねhappy01
好きなことをやると、疲労もたまりませんね。

移動中の愛読書はこれです。
この本は何度読んでもワクワクするshine

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2016年8月 4日 (木)

お盆明けにリバウンドしないように

今日は雑誌の取材を受けましたshine
ランニングシーンも撮影するということで、小田原城を走りました。
炎天下で大変かな~と思いましたが、木陰は涼しくて気持ちよかったですnote
どんな紙面になるのか楽しみです。

ドコモ・ヘルスケアのニュースリリースにコメントを添えていますので、読んでください⇒★

1年間の体重変動を見ると、生活スタイルが見えてきます。
1年間で最も重いのは正月明け、最も軽いのはお盆休み中。
ということは、お盆明けから徐々に増えていくということですねhappy01
お盆明けにリバウンドしないように、夏バテしないように。
暑い夏を健康に過ごすための3つの方法を紹介しています。
今年の夏も暑くなりそうなので、参考にしてくださいshine

1.決まった時間に起きる
2.お風呂では湯船につかる
3.穀類に偏った食事に注意

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2016年8月 3日 (水)

フォレストアドベンチャーで歓迎会

今日は5月に入社した新入社員の歓迎会shine
ずれずれで今になってしまいましたsweat01

どこで歓迎会をしようか?と考えたのですが、アクティブな彼女にふさわしい場所flairということで、フォレストアドベンチャーへ。
しかし…本人はバンジーで腰が抜けそうになっていたので、歓迎というより洗礼sign02

でも、緑がいっぱいで気持ちよかったです。
みんな、ジップスライダーで鳥になりました~

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からだを動かした後は、四川料理のおいしいレストラン「食の壺」でランチrestaurant
私のお気に入り料理を、みんなで食べられてよかった~

新入社員の有ちゃんは、入社2か月半ですが、すでに大きな戦力です。
これからもスタッフ一丸となって進んでいきたいと思いますsign01
手の三角は、食コンディショニングのロゴですhappy01

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2016年8月 2日 (火)

マスターズ陸上仲間

仕事を終えて向かったら、マスターズ陸上仲間と久しぶり会いましたshine

夜の城山陸上競技場は、大人の練習場happy01
ずっと練習できなかったので、「練習でも大会でも見ないからどうしてたの?」
と、心配されました。

しばらく離れている間に、マスターズ仲間が増えていました。
同年代から80代まで、みんな真剣に練習しています。
やっぱり陸上は楽しい~note

練習不足だけど月末の大会に出ると言ったら、「まだ間に合うからsign01」と、今月の練習会の日程を教えてくれました。
みんなと練習できるのはうれしい~
まだやっと走れるようになったレベルだけど…できるだけ頑張りますsign01

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2016年8月 1日 (月)

義父の故郷へ

昨日のセミナーを終え、岩手へbullettrain
先月亡くなった義父の生家を訪ねてきました。
私は初訪問です。
夫も幼稚園時代以来。
今は空き家になっていますが、立派な蔵も残っていましたflair
夫の記憶をたどり、お墓参りもできました。

おじいちゃんの生まれ育ったところ。
何とも言えない深い思いが込み上げてきました。

亡くなる前、よく、夜中に「帰るsweat01」と言っていたので、四十九日法要前に連れてこれてよかったです。

結婚式をしていない私にとっても、人生のひと区切りとなりました。
また明日から自分の人生をしっかり生きようと思いますsign01

すっごく緑がきれいなところでしたclover

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