仙台でセミナー

栄養指導を結果につなげるセミナー「スキルアップコース」仙台会場が終了しました！

スキルアップコースでは、まず、肥満、高血糖、高LDLコレステロール、高血圧…と、検査値ごとに関連する栄養素をエビデンスを添えて解説します。
それぞれの影響度の大きさから、取り組みの優先順位を導きます。
これが整理できると、どんな対象者でも、検査値をみて効果的な支援が可能になります。

いよいよ午後は、実際に症例を示し、問題点別に整理した「食習慣聞き取りシート」を使ってロールプレイ。
対象者の食生活の課題が複数導けた時、何からやるのが効果的か？午前中学んだことを頭において演習することができました。

中身の濃いセミナーでしたが、皆さんにとても真剣に取り組んでいただき、実際の現場での疑問を質問でもたくさん出していただいたので、とても有意義な時間になりました。

もっと伝えたいことがあって、もっとうまく伝えたかったところもあります。
自分の中では１００点ではありませんが、皆さんに支えられていいセミナーになったと感じています。
ベーシックコースに引き続き参加していただいた皆様、本当にありがとうございました！

仙台に泊まることはあまりないので、今朝は仙台で初めての朝RUNを楽しみました♪
朝の気温は低く、キリッとした空気が心地よかったです。
緑いっぱいの青葉通りを抜けて、仙台城跡を目指しました。
静かできれいな森です。
劇坂を上まで登りたかったのですが、そのエネルギーは今日のセミナーに残しておくことにしました(^^)

朝RUNのおかげで、今日も１日ベストコンディションで頑張ることができました！