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2017年2月21日 (火)

1食も無駄にしたくない

熊本城マラソンの後、家族3人で母の手料理を楽しみに実家に帰りました

お煮しめ、白和え、カンパチといかの刺身、のっぺい汁は、私のいつものリクエスト。
それにマラソン後だからと、肥後赤牛の焼肉

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83歳になった今も、料理に対する情熱は衰えることなく、どれも美味しいです
『人生の1食も無駄にしたくない』が、母の信念。
デイサービスに行く父の食事は、朝も夕も毎食5皿以上準備されてお楽しみのデザートも
やっぱりこの母の子に生まれなかったら、この仕事に就いていないと思います。
感謝感謝

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