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2017年8月

2017年8月17日 (木)

こゆるぎ紅茶飲み比べ

今日は契約企業で個別面談&安全衛生委員会flair
安全衛生委員会では、毎回ミニ講座をするのですが、今日は水分補給について。
熱中症予防に水分補給というと、水を飲まないとsign01と考えますが、食事からもかなりの水分をとっています。
だから、加工食品ばかり食べている人は、水分不足になりやすいのですよflag

途中の空き時間に、近くの紅茶館・小田原Hojyo庵へ。

地元小田原産の紅茶、「こゆるぎ紅茶」の飲み比べセットをいただきました。
まずは淹れたての茶葉の香りをかぎます。
紅茶の香りを堪能note
次に、紅茶をいただきます。
色も全く違いますね。

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ファーストフラッシュは、香りが強くてまろやか~
これはもう最高においしいですsign01
満月の日に摘んだ、「フラワームーン」という特別な茶葉なのだそうです。
これだけで飲むなら断然ファーストフラッシュ。
でも、スイーツと一緒ならセカンドフラッシュです。
深い味と香りがスイーツに合います。

最近、国産紅茶が増えました。
これは、日本茶のやぶきた茶を紅茶にしたものだそうです。
わたしは国産紅茶が好きです。
からだとこころにす~っと入ってくる感じnote

その土地の食べ物が、その土地で暮らす人のからだに合っています。
外国の健康法や食べ物より、日本の、自分の暮らす土地の食べ物に目を向けたいですねhappy01

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2017年8月16日 (水)

薬を飲む前に管理栄養士に相談してほしい!

先日姉から、「血液検査で中性脂肪値が高かったから薬を出されたのsweat02」と、連絡がありました。

「採血は空腹時だった?」と聞くと、「夜勤明けで空腹時ではない」と。
「夜、果物食べてない?」と聞くと、「毎晩スイカを食べていた」と。

だったら薬を飲む前に、夜の果物をやめて、空腹時でもう一度検査した方がいいよsign01と伝えました。
1週間後、「正常値に下がってた~ありがとうheart04」と連絡がありました。

こういうことっていっぱいあると思います。
食事でからだは変わるのですよ。
薬の前に、管理栄養士に相談してほしいな~

夜の果物は中性脂肪値を上げます。
ブドウ糖の多いぶどうは、血糖値を上げお腹周りの脂肪を増やします。
ぶどうがおいしい季節は要注意ですねshine

息子いわく、「最近のおやつは冷凍デラウェア。夜はNGだね」とhappy01
さすがsign01食コンディショニングアドバイザーです。

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2017年8月15日 (火)

我が家の「走る?」は「お茶する?」に近い

大学生の息子が帰省したので、久しぶりに3人でいっぱいおしゃべりして、のんびり過ごしましたnote

夕方、雨が降っていたけど、「走りに行こうよ」と誘ったら、みんな「いいよ~」と、パパっと着替えてスタートです。
小田原市街一周コースは、息子が小さいころのお散歩コースなので、昔話に花を咲かせながらハイペース。

ランニング中に息子に友人から電話があり、「走っている」と言ったら、「雨じゃないの?」と聞かれ、「雨だよ」と言ったら、「えsign02」と驚かれたそうです。
息子が小さいころ、夫は「雨をネガティブ要因にしない」と、雨でも長時間のお散歩にいきました。
育った環境は、大人になっても大きく影響するのですねhappy01

普通の家の「お茶する?」が、我が家では「走る?」に置き換わる感じです。
雨だけど「それが何か?」って感じ。

走った後はいきなりステーキsign01
初めて食べました~

みんなで走って食べて、楽しい休日でしたshine

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2017年8月13日 (日)

第13回食コンディショニングアドバイザー養成講座スタート!

第13回食コンディショニングアドバイザー養成講座、1日目が終了しましたflair
20代~70代まで幅広く、親子参加もsign01
トレーナーや保健師、医師など様々な職種の方が参加されました。一般の方から専門職までで色んな人が集まるのも講座の魅力ですshine

以前は、作家や芸術家など、自分を表現できるものがある人っていいな~
でも、栄養士ってそんな仕事じゃないし…と思ってきました。

だから今、自分の表現できることがあって、そこに集まって下さる人たちがいることは本当に幸せheart04

5時間半と長時間ですが、皆さん集中して聞いていただきました。
皆さんのワクワクが伝わってきて、私も楽しく進めることができましたnote

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皆さんの現在のコンディションはやや低め。
来週、変化を見るのが楽しみですshine
ちょっと見えにくいですが、べストコンディションが1名。
ティップネス部長ですsun

Fullsizerender

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2017年8月12日 (土)

アウトプットの前のインプット

今日は、明日の講座に備えて充電の1日。
食コンディショニングアドバイザー養成講座は、5時間半なので、心身のコンディショニングが必要ですshine

お天気がよかったので、小田原城までお散歩。
報徳二宮神社で、お参りから。
明日、皆さんが無事に来られますように。
私が全力を出せますようにhappy01

そして、境内のきんじろうカフェでゆったり読書。
お外が大好きなわたしにとって、ここは最高に気持ちいい場所clover
緑いっぱいで、ミストシャワーもあって涼しい~

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今日の読書はこの2冊ですflair

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アウトプットの前には、必ずインプット。
このバランスは大事です。
アウトプットだけでは枯渇してしまいますからねcoldsweats01
一般書は表現の参考になります。

心身が満たされて、運動会前日のようなワクワク気分note

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2017年8月11日 (金)

一般の人が深く学べる講座

今日は事務所で、たまったメールの処理などの業務整理。
外出が続くと、どんどんたまってしまいますsweat01

その後は、日曜日からスタートする食コンディショニングアドバイザー養成講座の準備です。
第13回になりますが、毎回、表現を工夫したり情報を更新したりしているので、いつも最新版shine

この講座は一般向けですが、専門職の方も多数いらっしゃします。
わたし専門職と一般の人の両方に教える機会がありますが、実はそれほど内容を変えていません。
一般向けだからと内容を浅くすると、栄養の楽しさが伝わりません。
だから、深い内容をものすごくわかりやすく表現し、奥深さと楽しさを伝えることに注力していますflair
一般向けで、こんなに深い内容の講座はないと思いますnote

結果、専門職も一般向けの講座を受けにこられるようになりました。
ひとつの理由は、「自分でも実践できるようになりたい」
もうひとつは、「表現方法が参考になる」です。

今回も満席sun
参加名簿に九州の実家近くの住所もあって、びっくりしました。
お盆休み真っ只中に、遠方からお越しいただく皆様に満足していただけるように、頑張りますsign01

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2017年8月 9日 (水)

生活を変えるきっかけになる

今日は中災防のセミナーflair
「心とからだの健康づくり指導者等のための実務向上研修」で、「からだの時計に合わせてベスト体調を作る食べ方」と題し、講義と演習をしました。

いろんな職種が参加されているので、時間栄養学をすご~くわかりやすく解説しました。
演習では自分の生活を振り返り、理想的なスケジュールに修正し、グループで発表、討議してもらいました。
ただ学ぶだけでなく、自分の生活を振り返ってみることは大事ですねhappy01

今日をきっかけに、朝食を食べるようにします
夜、早く寝るようにします
ストレスでのむアルコールやめます
朝はごはんにします

など、いろんな声をいただきました。
私の講義が、ひとりひとりの生活を変えるきっかけになってくれると、すごくうれしいですnote

日々、食事、運動、心身の調子などを記録している食コンディショニングノートに、人体図を加えましたflair

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陸上シーズン中は、張りや違和感がある部分をチェックしてコンディショニングに活かします。
練習、講演、出張で張りが強くなったので、講演前にコンディショニングスタジオへ。
しっかりケアしてもらったので、3時間半の講演も全力で頑張れましたsign01

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2017年8月 8日 (火)

過去の自分に励まされる

今日は浜松の企業を訪問し、リボーンマジックのご紹介をさせていただきましたshine
こちらからお願いしたにも関わらず、健保の理事長さまをはじめ、企業、健保の専門職の皆さんにお集まりいただき、本当にありがたく思いました。
リボーンマジックは、特定保健指導でも、健康経営という視点でも、全ての社員、被扶養者に活用できるのがメリットです。
今日も、とても興味をもっていただき、うれしかったです。
ひとつひとつお伺いして、丁寧にご紹介していきたいと思いますhappy01

そしてひとつ驚いたことがありました。
こちらの保健師さんたちが、私の書いた冊子をもっておられたのです。
保健指導で活用していただいていると伺い、とてもうれしかったですnote

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事務所に戻ると、メールがいっぱいsweat01
世の中が夏休みに入る前だからでしょうか…
ぞくぞくと仕事が入ってきますcoldsweats01

「わたし大丈夫か~?」と一瞬よぎる不安を吹き飛ばしてくれるのが、1週間前の自分。
マスターズ陸上100mのスタートラインに立ったこと、ベストを更新したこと、今は、よくあんなことできたな~と思います。
こんな風に、「過去の自分に励まされる」
これが、何かに挑戦する価値かもしれませんねhappy01

スタッフもものすごく頑張っているので、わたしももう一息、がんばりますsign01

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2017年8月 7日 (月)

プレナリーセッション!

人間ドック学会でポスター発表しますshine
現在スタッフと準備を進めているのですが、なにせ私はこういうのが苦手…
でも、ちょっと頑張らないといけない状況になっているのですcoldsweats01

6月末、人間ドック学会のHPで発表時間を確認したスタッフから連絡が入りました。
「プレナリーセッションに選ばれていますsign01」と。
学会発表から遠ざかっていた私は、「それ何sign02」って感じで、聞いてびっくりsign03
優秀演題なのだそうで、発表も別会場だと…

まずいですsweat01
学会作法がわからない私は、甚だ不安coldsweats01
正直、頑張り方がわからないのですが、できる限り頑張りますflair

発表時間は8月25日(金)10時~11時です。
今年は大宮ですので、参加予定の方はお立ち寄りくださいshine

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2017年8月 6日 (日)

陸上一家の休日

陸上好きのわが家は、世界陸上開催中の休日は、大会スケジュールに合わせて生活しますhappy01

夕方のマラソンが始まる前に、各自練習です。
長距離専門の夫は激坂コースへ出発dash
私は息子と城山陸上競技場へ。
今シーズンは目標タイムを達成したく、大学生の息子にコーチをお願いしています。
3回目の今日は、並走でコーチしてくれたので、たくさんの気づきがありましたshine
進化したいな~

練習後、夕食を食べながらマラソン観戦tv
息子は高校までで陸上をやましたが、陸上大好きです。
久しぶりに走って「陸上最高だ~sign01」と。
物心ついた時には走らせていたので、こうなってしまったのかなcoldsweats01
陸上大好き一家です。

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2017年8月 5日 (土)

全力ボール

いよいよ世界陸上が始まりましたね~
うちは陸上好き一家なので、朝から、家を出ている息子と家族LINEで盛り上がりましたnote

100m予選と、10000m決勝を見るために早起きしたので、そのまま朝練へsun

出張明けは、jogでじっくりからだをほぐしてからスタートです。
緑の中cloverを走るのは気持ちいい~
朝練のおともは、いつものメディシングボール。
これは、短時間高負荷トレーニングに最適ですshine
体幹に効いて代謝も一気に上がります。

サニブラウン選手も、練習でメディシングボール使っていましたよsign01
わたしは「全力ボール」と呼んでいますhappy01

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2017年8月 4日 (金)

効果的な運動プログラム

今日は大阪と神戸に日帰り出張bullettrain

打合せの中で、時間栄養と運動をセットにしたプログラムを考えて欲しい、と言われました。
普段の講演やセミナーでも、話す内容は食生活なのに、質疑応答ではよく運動について聞かれますcoldsweats01
私が実際にやっている運動を教えて欲しい、ともいわれます。

時間のかかる運動はなかなか難しいので、時間をかけず、効率よく効果的にやる方法を、自分の中では導けていますshine
栄養と運動を組み合わせて実践してわかった、「ここだな」というタイミングと、「これだな」という運動強度と種類がありますhappy01
形にできるといいな~

関西はものすごく暑くかったです。
かき氷でひと息note

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2017年8月 3日 (木)

健康な職場を増やしたい!

今日は長い一日でしたsweat01
朝8時から、第二弾の書籍出版の打ち合わせflair

その後、ドコモヘルスケア社での食コンディショニングアドバイザー養成講座2日目の講義shine
今日は、1週間の実践と体感発表からスタートです。
各自目標をもって取り組み、全員が食事の効果を感じることができましたsun

健康レベルもグッと上がりましたup

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黄色のシールは、各自の1週間前の体調レベル、赤が今日の体調です。
『体調イイ!』も増えてうれしいsign01
体調=主観的健康感は、労働生産性に大きく影響することがわかっています。

食コンディショニングで、元気な笑顔の多い職場が増えるといいなnote

アンケートにも、びっしりコメントをいただきました。
1番うれしかった20代男性のコメント↓

『栄養学がこんなにロジカルだとは思いませんでした
。非常に納得感がありました。
人生というロングスパンで見たときに、改めて食に意識を向ける重要性を感じました』

食コンの楽しさが伝わってうれしい~sign03

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2017年8月 2日 (水)

講演での質問

今日は健保連の研修で大阪へ。
いつも講演で前に立った時、会場を見渡すと毎回見覚えのある顔があります。
食コンディショニングアドバイザー養成講座にいらした方は、ほぼわかりますhappy01
丸2日少人数で濃密な時間を過ごし、レポートもじっくり読むので、すごく近い存在に感じられます。
いきいきとされていると本当にうれしく愛しくなりますheart04

今日もおひとり見つけました。
終了後に声をかけたら、「名刺に食コンディショニングアドバイザーをいれたんです」と見せてくださり、すごくうれしかった~note

先日の東京での研修後の質問を見せてもらいました。

こんな時どうしたらいいか?という質問がよくあります。
私は少し引いて考えてもいいんじゃないかあな~と思います。

『夕食はストレス解消でいっぱい食べたいから減らせない』…ストレスを感じる時だけにしてね。
『付き合いで飲むからやめられない』…飲むのは付き合いの時だけにしたら。
『疲れると甘いものが欲しくなる』…疲れた時だけ楽しんで。

こんな感じhappy01
毎日ストレスいっぱいってことはないんじゃない?
自分から誘ってることもあるんじゃない?
付き合いで、いっぱい飲まないとダメ?
疲れてないときも食べてない?
そう問われると、改めて気づくことがあります。
理由があるところを止めるより、理由がないところを減らす方が、取りくみやすいですよねshine

講演後、小田原に戻って競技場で練習して、カフェダイニングで、お楽しみの夕食restaurant
シェフが真鶴で釣ってきたお魚で、握り寿司(クロムツ・シロムツ・シイラ)とあら汁。
常連客向け裏メニューです。
美味しかったdelicious

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2017年8月 1日 (火)

ベストパフォーマンスを生む食コンディショニング

8月がスタートしましたねsun

今日はスタッフミーティングと、月に1回のスタッフ個別面談。
みんなで同じ目標に向かって進めるように、ひとりひとりの個性を伸ばしていけるといいな~と思います。
ミーティングではとてもいい方向性が見えて、ワクワクの8月スタートとなりましたshine

今年は、食コンディショニングを多くの人に伝えられるように頑張りたいと思います。

ベストタイムが出た先日のマスターズ陸上も、食コンディショニングの成果のひとつです。
私の大会前の食コンディショニングは、脂質のとり方がポイントflair
大会前日の夕食から脂質を増やします。
夕食は魚、当日は肉の脂質をとります。
前日の夕食はうなぎの白焼きです。
体温の下がる夜は、内臓にたまりにくい魚の脂質をとります。
魚はからだの時計を前に進めるので、翌朝のスイッチが入りやすいflair
高ビタミン高ミネラルのうなぎは、短期コンディショニングに最適。
朝食を5時半に食べて、ハンバーグ弁当を持参します。
9時に半分、競技の間の12時に半分食べます。
昼のパワーは肉のアミノ酸が効果的sign01
もちろんすべてごはん付き。
脂質で糖質が長持ちするので、スタート時にエネルギー切れにならず、パワーが出ますdash

これは私のパターンですhappy01
ひとりひとりの目的や体調などによって、ベストパフォーマンスを生むタイムスケジュールに合わせた食べ方があります。
これを多くの人に伝えたいnote
みんな、食事でもっとパフォーマンスアップできるのですよsign01

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