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2017年9月

2017年9月20日 (水)

お外ランチ

出張続きで、今日は久しぶりにスタッフに会いました。
だから朝から打ち合わせ三昧で、頭フル回転sweat01
こんな日は、外に出たい~
お外でランチですnote

報徳二宮神社の。きんじろうカフェがお気に入りです。
今日は涼しくてきもちいい~
もう紅葉が始まっていて秋の空気です。

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大豆と野菜、魚の出汁がいっぱいの呉汁に、ほぐした干物がたっぷり入ったお魚ごはん。
これは本当においしい~

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参道の鳥居が新しくなったので、カプチーノも鳥居と金次郎shine
1時間でしっかりリフレッシュできました。

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2017年9月19日 (火)

待っていてくださる人がいるので頑張れる

今日は仙台でセミナーでしたshine

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最近多忙で、コンディショニングが難しくなっていますが、それでも『頑張ろうsign01』と思えるのは待っていて下さる方がいるからhappy01

若い頃から人付き合いが苦手で、『できるだけ人との関わらず生きたい』と思っていましたcoldsweats01
そんな私が仕事を通して、色んな人と関われるようになりました。
仕事があってよかった~
皆さんのおかげで世の中とつながっていられるんだと思います。
何度も講座に足を運んで下さる皆さまに、感謝感謝ですheart04

仙台駅で、必ず買うお土産はこのふたつ。
昔ながらのお菓子は素朴でおいしいですねhappy01

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2017年9月18日 (月)

プレゼントを選ぶ時間

今日はやるべき仕事があったのですが、仕事の資料を開くと頭が痛くなるsweat01
こんな時は仕事しない方がいいなsign01と、予定変更。
料理したり、走ったり、実家の母に電話をして、手紙を書いて…のんびり過ごしましたnote

仕事の時間も大事ですが、それ以外でも欲しいな~と思う時間があります。
それは、プレゼントを選ぶ時間shine
プレゼントを選ぶ時間=その人のことを想う時間
この時間が欲しいです。

さりげなくプレゼントを渡せる人って素敵だな~と思います。
私の周りにはそんな人が多くて、私は頂くばかりcoldsweats01
私も渡したいのですが、時間がない中でパパっと選んだものって、なんだか味気ない気がして、結局買うこともできずsweat02

これは先日、山口の栄養士さんに頂いた糸島のコットン。
石鹸なしで、優しく肌を洗い上げることがでます。
彼女は私と同い年で、誕生日も2日違い。
私もプレゼントを選びたい~と思っていたのに渡せず…
このコットンを使うと、彼女のやさしさに包まれる感じがしますheart04

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これは7月に、ライターの大久保朱夏さんに頂いたレターセット。
仕事に忙殺されそうなときに、ふと手渡され、夏だsunと、気持ちが明るくなりました。
プレゼントに人柄が出ていて素敵shine
わたしもプレゼントを選ぶ豊かな時間を増やしたいな~

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2017年9月17日 (日)

食コンディショニングで生産性向上!

昨日、4泊5日の、長~い出張から戻りました。
でも今日は、通常通り5時半起床で1日をスタートしましたsun

時間栄養学を活用した食コンディショニングで、出張中に体調を乱したり体重が増えることもなくなりました。
快適ですhappy01
旅行や出張が多い人は、食コンスキルを上げるといいですよsign01

今朝もいつものカフェで「未来をつくる時間」
今日の生産性の本を読みました。

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・・・・・・・・・
生産性は、どれだけ多くの「量」をこなしたかではなく、どれだけ多くの「こと」を達成できたかで測られる。
したがって時間だけでなく、時間+集中力+活力をコントロールすること。
・・・・・・・・・

これはまさしく食コンディショニングで達成できることですsign01

働き方改革が叫ばれていますが、生産性向上とセットで取り組まないと、会社の利益は下がってしまいますねsweat01
会社にとっては生産性を上げることが目的ですが、個人にとってはそれが、豊かな生活につながっていないといけないと思います。

企業向け、食コンプログラムのご依頼が増えてきました。
会社にとっても、個人にとってもいい働き方になるといいな~と思いますnote

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2017年9月16日 (土)

結局は人だな

昨日の広島での講演には、たくさんの企業にご参加いいただき、健康経営実現のために、時間栄養学を活用するメリットと方法をお話しましたflair

その後、私が監修した時間栄養学を活用した、体調アッププログラム「リボーンマジック」を最初にご利用いただいた、広島の企業の保健師さんが、導入から結果までを発表されました。
本当に熱心な保健師さんで、ひとりで導入までに推し進める、すごいエネルギーがありました。
結果、プログラム利用者7割の健診結果が改善し、メタボ脱出者も多数出ましたsun
その結果を見た時、「ひとりで号泣した」と発表しながら、その場でもウルウルとされている姿を見て私ももらい泣きsweat02
感動しました~

「結果を出す」、は私の仕事のモットーなので、このプログラムにももちろん自信がありました。でも、こうして結果が出て、心から喜んでくださる方がいて、この上ない幸せだと感じましたshine
しかしここに至ったのは、こうしたエネルギーに満ちた人が結集したからに他なりません。
「結果を出す」ロジックを作ったのは私ですが、それを楽しく続けられるプログラムに仕上げてくださったのは、ドコモヘルスケアの皆様。
実はこの両輪を維持するのはとても難しいのです。

そしてこうして、「最初に使いたいsign01」と声を上げ、組織を動かしてくださった方々。
心から信頼できる人に恵まれました。結局は「人」ですねhappy01
これからも、こうした人に巡り合える自分でありたいと思いました。

保健師さんに、大好きなバッケンモーツアルトのクッキーをいただきましたheart04

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講演は午後だったので、広島城まで朝RUNを楽しみましたnote

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やっぱりお城はいいですね~
気持ちいい朝でしたhappy01

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2017年9月14日 (木)

働く=遊ぶ

サテライトオフィスにしているONOMICHI SHAREのコンセプトは、「働く=遊ぶ」です。

今回も、いろんなアクティビティを楽しみました♪
いつもここでの計画を立てるのは社長=夫です。
私は趣味と仕事が一体化しているので、自分の世界に入り込む傾向があります(^^;)
各アクティビティに、「いろんな人にサービスを届けるには、いろんな体験をして、もっと発想を広げる必要があるんだ!」
という夫からのメッセージが込められていると感じました。
この体験を、活かさなければ!
 
尾道での宿泊先はU2併設のホテルCYCLE
独特な空間に癒されます。
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朝RUNも気持ちよかった~
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午前中はU2のテラス席で船を眺めながらお仕事。
快適でした☆」
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2017年9月13日 (水)

ワーケーション

久しぶりに、尾道のサテライトオフィスに来ました。
今回はワーケーションです☆
ワーケーションという言葉を知っているだけでは活用できないので、自ら体験です(^^)

朝から、「せとうちSEAPLANES」の水陸両用機で、瀬戸内遊覧飛行を体験。
なんと!宮崎駿監督監修特別塗装の水陸両用機、愛称「ラーラ ロッサ」(L’ala Rossa)です。
色も姿もたまらなくカッコイイ~
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海から飛び立ち、瀬戸内の島々を高度約700m上空から眺める、約50分のフライトです。
パイロットの楽しいガイド付きで、ちょっとドキドキの初体験でしたが、十分楽しむことができました。
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尾道水道もばっちり見えましたよ~
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午後はオフィスでお仕事。
ワーケーション×食コンプログラムも作りたいな~と思いました。

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2017年9月12日 (火)

愛される講師

スタッフを講師として出す機会が増えたので、アナウンサーの先生に来ていただき、発声のレッスンをお願いしました。

目指すは、『愛される講師』
声の高さや話すときの癖などを分析して頂き、レッスン、自主練習メニューも頂きました。
レッスン後すぐ、電話の出方も変わっていました。
たくさんの気づきがあったようでよかった~
伝えるスキルを身につけて、愛される講師になってほしいです!

私がお受けできないことも多いので、講師・田中裕子を宜しくお願いします☆

マンツーマンで熱~いレッスンでした(^^)

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2017年9月11日 (月)

テレビの収録

昨日に引き続き、テレビのお仕事shine
今日は事務所で、人気テレビ番組の収録でした。

連日のハードワークで疲れがピークだったので、午前中はのんびり過ごしてリラックス。
楽しく収録することができましたnote

時計を持って何してるでしょうhappy01
ヒントは「時間」
放送日が楽しみです。
決まったら、お知らせしますsun

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2017年9月10日 (日)

ベターを示すこと

内臓脂肪を減らす食事バランス、「スマート和食」のマスター講座2日目が終了しましたflair
今日は、色んな食卓、お弁当、コンビニのサンドイッチなどを例に、バランスチェック、修正案を提示する演習をしました。
スマート和食の3つの比を用いると、「栄養バランス」という曖昧な言葉を、とても分かりやすく表現することができますshine

こういう例を出すと、「コンビニ商品をすすめていいの?」と言われることがありますが、もちろん手作りするのがベストです。
でも、それができない人にはベターの提示が必要です。
ベターをどれだけ示せるかが、指導者の力量ではないかなhappy01
保健指導の現場で、ぜひ活用してもらいたいですsign01

スマート和食マスター講座は、今年度開催分は全て満席となっています。
来年も5回開催予定ですので、興味のある方はぜひご参加くださいflair

講座終了後は、日本テレビへ。
ダイエット番組の参加者ひとりひとりと面談です。
検診結果と面談で、合宿の献立をたてますsign01

朝から夜まで盛りだくさんで、エネルギー出しきった1日でしたsweat01

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2017年9月 9日 (土)

ハズムリズムデススム♪

今日から、第3回スマート和食マスター講座がスタートしましたshine
1日目の今日は、理論編。
内臓脂肪のつきにくい栄養素バランスについて、解説しました。
私は、スマート和食の3つの比を、食卓に落とし込んだり、保健指導で活用する方法を導くお手伝いをしました。
講義しながら、改めて、スマート和食の3つの比は、栄養素バランスの素晴らしい表現方法だな~と思いましたhappy01

明日は丸1日、色んな献立やコンビニ弁当などを使って演習をします。
しっかり身に着けて、即、現場で活用していただけるように頑張りますsign01

ここ数日、必死に生きている感じがしますsweat01
でも、必死になれることを探してきたのだから、心から楽しむしかないな、と思いますhappy01
今日も青森から福岡まで、遠方からたくさん来ていただき、本当にありがたいです。

疲れていても、KITTEのこの言葉を見ると笑顔になります。
ハズムリズムデススムnote

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2017年9月 8日 (金)

栄養学の楽しさ

出勤したら17時まで走り続ける感じなので、出勤前にカフェでくつろぐ時間は欠かせませんhappy01
ここは「未来をつくる時間」として、できるだけ目の前の業務はやらないようにしています。

今日はこの本を読みましたflair

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時々、仕事の中で、「これってどういうことだっけ?」と思うことがあります。
そのたびに、基本に立ち返る。
私の頭は、学問の定着率が低い(頭が悪い)ので、何度も何度も基本に立ち返る必要がありますsweat01
でも、そのことで、この学問の深さや楽しさを、心身に浸透できたのかもしれません。
一度で覚えられる脳じゃなくてよかったかもしれないですねhappy01

この本は、基本をとてもわかりやすく書いてあります。
この学問を楽しいnoteと思っている人が、その楽しさを伝えたいsign01という気持ちで書いているのがわかります。
どの分野も、それを本当に好きな人から聞くと楽しく興味深いものですね。

わたしも、栄養学を活用してベストコンディションをつくる楽しさを、多くの人に伝えていきたいshine

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2017年9月 7日 (木)

朝食を食べなくても平気?

最近、スタッフがだいぶ頼れる存在になってきてうれしいですhappy01
色んな業務をスタッフにゆだねられるようになったので、わたしは新しい事業展開を考える時間がつくれそうですshine
構想はすでにあるので、年内に形にして動き出したいと思いますsign01

長年書いる、ドコモヘルスケアのiBodymoのコラムが、色々なところで活用されています。
こちらの記事は体内時計のリセットについて書いてます→☆

朝食抜きの人が多いですね。
でも、時間栄養学の研究者に言わせると、「朝食を食べなくても平気」というのは、「煙草を吸っているけど今、肺がんになっていないから平気」というのと同じこと、だそうですsweat01

体内時計の働きで、朝、目覚める前に体内では消化器が働きはじめるなどの予期行動が始まっているので、朝食を食べられるのです。
「朝食を食べなくても平気」ということは、予期行動が起きていない=体内時計が正常なリズムを刻んでいない=全身に影響しているということす。
朝食欠食の弊害は20年後に大きく現れるようです。いろんな疾患のリスクが積み重なっているのです。

ただ「食べた方がいいです」というのでは、なかなか伝わらないですが、わたしはこういうところから理論的にお話しすることにしています。
ぜひ、記事をご一読下さいhappy01

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2017年9月 6日 (水)

神戸に行ってきました

今日は神戸で、ご紹介いただいた2社を訪問しましたflair
どちらも連携できれば、新たな方向性や発展につながるな~と思える素敵な企業さんでした。

弊社のいろんなプログラムとセットにすると、食生活を変える一歩になるかもしれないnoteと思える商品をいろいろご紹介いただきました。
素材や製法にこだわりがあって、何よりおいしいという点が魅力です。
あらたなプログラム案も浮かんで、ワクワクしながら帰ってきました。

こうしてご紹介いただいたり、丁寧にご説明いただいたり、お土産までいただき、大変ありがたい1日でしたshine

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2017年9月 5日 (火)

からだの時計×エクササイズ

今日は事務所で、秋に出版される本の取材と、料理撮影をしましたshine
料理は、クッキングディレクターの絵里先生。
絵里先生の料理は、きれいでおいしい~
皆さんにご紹介できる日が楽しみですnote

そして、新しい教材もできましたsign01
「からだの時計×エクササイズ」です。

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運動のもっとも難しいことは、時間をつくることですよねcoldsweats01
でも、あらたに時間を作らなくても、普段の生活でやっていることとセットにしてしまえば、時間をかけず、継続できて効果もアップしますsign01
これをを、体内時計のリズムに合わえせるとさらに効果的shine

観音開きで、6時間帯(朝・通勤中・昼休み・午後・夕方・就寝前)ごとのエクササイズを紹介しています。
ぜひ、保健指導でご活用くださいnote
こちらでも購入できます→☆

このサイトでは、そのほかにも、私が監修、執筆した教材を販売していますので、ぜひチェックしてみてくださいねflair

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2017年9月 4日 (月)

幸せを感じる誕生日

52歳になりました。
これまでの人生で最も幸福感の高い誕生日です。shine

20代の頃、『色々学んでも、きっとこれを役立てることはないだろう、不毛だな』と、度々思いました。
でも20代から積み重ねてきたことが、確実に今につながっていて、今では私の思いに共感し応援してくださる方がいろんなところにいらして、それを実感できる。
これはもう奇跡のようで、本当に幸せなことだな~と思うのですheart04

これからも、多くの人に食コンディショニングを伝えて、もっともっと人生を豊かにしてもらいたいsign01
これは使命だと感じています。
そのために、 いくつになっても、その時のベストコンディションで日々を笑顔で過ごしたいと思いますhappy01

朝から、母とふたりの姉から、お祝いメッセージが届きましたshine

スタッフから、素敵なプレゼントをいただきました。
クッキングディレクターのエリ先生からは、手づくりのチキングリル。
美味しかったです~note

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夜は食事会shine
素敵な1日でした。

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2017年9月 3日 (日)

トレーニングとモーニングセット

今日は久しぶりの完全OFFnote
認知動作型トレーニングでからだをほぐしてきました。

ちょっと練習から離れてしまって、トレーニングを再開しようsign01という時、このトレーニングは有効です。
関節の可動域を広げて、正しく動かすことができるからです。
全力で練習する気力がないときも、気持ちを盛り上げていくのにいいですhappy01

今日は苦手な、アニマルウォーキングマシンも頑張りました。
かなりへっぴり腰ですが…
スタートダッシュの練習になります。

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練習前に、コメダ珈琲でちょっとのんびり。
ここには、無料のモーニングセットがあります。

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どれを選ぶかで、栄養バランスやカロリーがだいぶ違いますflair
PFC(たんぱく質:脂質:糖質)バランスが一番いいのはA
最もカロリーが高いのはB
BはLDLコレステロール値が上がりやすいかな?
Cは糖+あぶらで体脂肪が増えやすいかな?

私は、カフェオレ(無糖)+Aで「トーストはバター無し」でオーダーしました。
これでPFCバランスばっちりshine

こんな風に、つい周りの人がどれを選んでいるかチェックしてしまいます。
スーパーの買い物かごを見ると、検査値が推測できます。
職業病ですねcoldsweats01

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2017年9月 1日 (金)

糖質制限より筋トレ

競技場で、マスターズ陸上仲間の70代男性に、「最近たるんできたからご飯は抜いてる」と言われました。

糖質制限は老若男女に広がっているのですね(^^;)
 
ダイエットのために糖質制限をする人が多いですが、食べ過ぎより代謝が落ちて体重が増える人が圧倒的に多いです。
代謝が落ちる最大の原因は筋肉が減ること。
 
でも、糖質制限をすると確実に筋肉が減ります。
一時的に体重が減っても、減った体重に筋肉が含まれています。
ということは、代謝が落ちて太ったのに、さらに糖質制限で代謝を落とすことをやっているのです。
 
筋肉は糖代謝にも大きく影響するので、筋肉が減ると血糖値も上がりやすくなります。
糖質制限するより、きちんと食べて筋トレする方が、圧倒的にからだにいいです!
 
スタッフの有馬温泉土産に黒豆ごはんをもらいました。
糖質+たんぱく質の代謝アップごはんです★
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