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2018年5月12日 (土)

栄養の本質が知りたい

先日のお客様は20代の頃、ヘルスケアトレーナーの研修でご一緒した方でした。
私の20代は、外界との関わりを拒絶しているような、かなり暗い人間だったので…
「あの頃は何を考えていたのか?」と聞かれましたcoldsweats01

う~ん…一言でいうと「自信がなかった」ということだと思います。
栄養士なのに、「栄養って何なんだろう?」と、長い間考えてきました。
栄養の本質が知りたいと思って、自分の中で掘って掘って、最近やっと本質が少しわかってきたように感じていますshine
最近、栄養がすごく楽しいsign01

今日の朝読書はこれです。
書店の児童書コーナーで見つけましたhappy01

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栄養素が全身にどのように流れて、骨や筋肉を作って、エネルギーを送るのか、これを見ながらイメージするのが楽しいnote
専用グラスをかけてみると、骨格、筋肉、組織血管を見ることができます。
朝のカフェでこんなことをしている、かなりかわったおばちゃんですねhappy01

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