ひとり合宿終了
充実のひとり合宿でした
複数の本を読み繋げ、行き倒れるまで調べて、
布団に入って、食事をとった各栄養素の体内での動態をイメージしながら寝て、
起きてすぐ解けていない疑問を解決すべく調べて。
栄養の世界に浸る、至福の時間を過ごしました
なぜこんなことをしているか?
それは、知りたいから、ものすごく好きだからです
でも私が目指しているのは、こうして得た知識をそのまま伝えたり、正しい食べ方を理解させることではありません。
楽しく食べて健康でいられる術を見つけて、伝えることです。
深く理解することで、それが見えてくるのです
わたしはやっぱり、食事は楽しんで食べるものだと思っています。
「食べない方がいい、飲まない方がいい」という支援はしたくないのです
健康になるために食事が窮屈になるのはハッピーじゃない
この、食コンディショニングのフィロソフィーは、長い間食べることに苦戦した自分と息子へのメッセージでもあります。
食コンディショニングを必要としている人に、伝えていきたいと思います
小田原に戻ると、北條五代祭りでにぎわっていました
小田原城をお散歩して、報徳二宮神社のきんじろうカフェでのんびり、頭を開放しました
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