ついに書店に並びました
朝いちで小田原の書店に行ってみると、私の本が山積み
今回は初版の数が多いので、うれしいようで、ちょっと心配なようで
あとがきに、私の本に込めた深い思いを書きましたので、ぜひ読んで下さい。
この本は昨年末、病室で、眠る母の傍らで仕上げました。
料理に気持ちを込めること、つくること、美味しく食べることの大切さを教えてくれたのは母なので、この本は、母に捧げる一冊です
この日を一番喜んでくれるはずの母がいないのは、とても寂しいことですが、輝く朝日を見ながら報告しました
ぜひ皆さんの、食コンディショニングの一歩につながるといいな~と思います。

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