命あるものをいただく

新型コロナ対策で免疫力を上げる栄養素を！とよく言われるのですが、わたしはピンポイントでその栄養素をとることより、命ある素材を食べることの方が重要だと思っています。
手間はかけなくてもいいので、加工食品が増えないように注意すること💡加工の工程で、素材の持つ微量栄養素は確実に減ります。カロリーはありますが、生き物としてのエネルギーは感じない💦
魚、肉、卵、野菜、大豆など、素材を意識して食べましょう。生き物のエネルギーを受け取る☀ということは免疫力に関してもとても大きいと思います。

久松農園から野菜が届きました。いつも農園の野菜はエネルギーに満ちている✨今日も命あるものを頂く。