信頼

代謝の講座は皆さんの求めるものだったようで、想定外の申し込みを頂き次の日程を調整中です💡

いつもひとりひとりの受講動機を読んで講座に臨むのですが、今回も熱い言葉が並びます。中でもグッときたのは「小島先生への信頼です」という一言。「期待」より深く、愛情を感じる言葉です💕
信頼を得るには時間がかかります。私の講座を長い間受講されている方にこう言って頂くのは、自分の歴史を認めて頂いているようで本当にうれしい！これからも信頼され続けるよう、学び、丁寧に暮らし、身をもって皆さんに伝えていきたいと思います。

今日はクッキングディレクターのエリ先生が台所に荷物を入れて整えてくれました。私は洋室で講座の準備。各部屋が分断されていなくて、程よく人の気配を感じられるのが日本家屋のいいところだな～と思います。静かな家の向こう側からコトコト片づける音が聞こえてきて心地いい🎵

午後３時、和紅茶をいれてふたりで庭を眺めながらおやつタイム。フレッシュなラフランスのタルトがおいしかった～