レシピの教材をつくります！

今年も家族計画協会で新規の教材を複数制作します🎵
そのうち２つは、レシピのリーフレットです。やっぱり作って食べることはとても大事💡
料理初心者でもチャレンジしてもらえること、おいしいこと、そしてからだへの効果が得られることを重視してレシピ選定をしています。
今日は試作の日。みんなで検討した料理をエリ先生がレシピに起こして試作してくれたので、見た目、味、食材、調理工程などをチェック。
これを数回繰り返してレシピ決定、撮影、制作へと進みます。楽しみにお待ちくださいね😊

そして最後は、エリ先生のお誕生日会✨
エリ先生は私と同い年。もうここに来て１７年かな？長いお付き合いです。今年も一緒に祝えてよかった💕
ケーキは私の好きなシトロンさんへオーダーしました。りんごのバラがきれいですね～。これは青森県のもりやま園の「紅の夢」という天然ピンク色果肉の希少品種なのだそうです。いつもながら感動のおいしさ🎵