エネルギーいっぱいの野菜

仕事に煮詰まってきたら、古民家オフィスの廊下を雑巾で拭いたり、畑の草とりをします。
太陽をいっぱいに浴びると元気が出ます😊

お昼前に畑に出ると、野菜の芽がいっぱい出ています。
ルッコラ、菜花、水菜の間引きをして、ランチにベビーリーフサラダを作りました🎵

オリーブオイルとたっぷりのパルミジャーノチーズ、ブラックペッパーでシンプルに食べるのが一番！
生き物のエネルギーがいっぱい詰まった野菜で心も体も満たされます💕