食育に食コンディショニングを！

畑のバジルが育ったので、満を持して今日のランチはジェノベーゼパスタです🎵
採れたてのバジルは香りが強くて「生き物をいただく！」という感じ。

今年は四季で食コンディショニングイベントを企画しているのですが、今月開催予定の夏バージョンには子どもたちを招待します😊
古民家オフィスの畑で野菜を収穫して、食べて、動いて、食コンディショニングを体験してもらいたいと思います。

日本の食育は「食べ物」にフォーカスされすぎているように感じます。
からだで身に着ける食育として、食コンディショニングを伝えていきたいな✨

バジルと松の実とニンニク、オリーブオイルでソースを作って、一気に仕上げました。幸せなランチタイム💕