へるすあっぷ２１連載スタート！

へるすあっぷ２１、４月号から新たな連載がスタートしました✨
タイトルは「ここがポイント！糖質・脂質・塩分コントロール」です。

先方からのご提案では、調整が難しいこの３つの栄養素をテーマにしたい、とのことだったのですが…
たんぱく質：脂質：炭水化物はセットで調整するものですし、たんぱく質のつく食事にすることで、糖質と脂質は整えやすくなります。

とういうことで、最初にたんぱく質をテーマにすることにしました💡
４月号のテーマは「糖質・脂質コントロールはたんぱく質の摂取が鍵！」です。
たんぱく質食品の目安量から３食への展開、たんぱく質を増やしてバランスを整えるヒントを、わかりやすく解説しました。
栄養指導の現場でも、たんぱく質が不足ている人が多いな～と感じます。
ぜひ手に取って読んで、保健指導に役立ててくださいね！