美味しいと食べる量が増える

南足柄市でのテレワークをスタートして、野菜の摂取量が大幅にアップしました⤴
地元の道の駅で野菜を買うようになったからです。
最初は「安い」という理由だったのですが、食べてみると新鮮でおいしい！スーパーの野菜とは格段に違うのです。
これまでも必要量は食べていましたが、毎食、野菜料理が１皿増えた感じ🎵

栄養指導で、「野菜は好きではない」「健康のために食べている」という人によく出会いますが、新鮮な野菜を食べると、積極的に食べたいものに変わるのではないかな？

その時、地元で採れるものなので、時期によってある野菜は限られています。
今は、なす、トマト、きゅうり、オクラ、モロヘイヤなどが中心ですが、これらの野菜ばかり食べていることを「偏る」とは言いませんよね。
1年を通してみると、いろんな野菜を食べることになりますから😊

野菜のエネルギーが満ちているようで、ここに来るだけで元気になります✨