一食も無駄にしたくない

今日は母の命日✨
今年も、大納言たっぷりの赤飯をつくりました。
実家に帰省すると、わたしの大好物の赤飯を蒸し器いっぱいに作って待っていてくれた、満面の笑みが目に浮かびます。
小さいころから、母はいろんな料理を作ってくれました。
食材がひとつでも足りないとスーパーに走る！いつもきれいに仕上げたい！と、料理に妥協できない人で、母の記憶の多くが楽しい食事です🎵

「一食も無駄にしたくない」が口癖で、私はそこまでではないな～と思っていたのですが、最近、私も同じ思いになってきました😊
毎食毎食が楽しみで、寝るとき「明日は何食べようかな？何作ろうかな？」と考えます。
血は争えない…

亡くなる前、「美和ちゃんは本当にいい仕事に就いたね」と言ってくれて、すごくうれしかったです💕