今日は１０月開催の食コンディショニング指導者研修の準備をしました。
内容もスライドもブラッシュアップして、私も気分一新です✨
先日の、紹介レクチャーはたくさんの方にご視聴いただき、食コンディショニングに興味を持っていただけたことを、とてもうれしく思います。
今年度の締め切りは１０月５日となっていますので、ご希望の方は早めにお申し込みください！
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2025school-shokucon-mentor.pdf
今年も熊本の高校陸上部先輩から、おいしい梨が届きました。
いろんな食べ物を送ってくれていた母が亡くなり、寂しくなりましたが、こうして今も気にかけてくださる人がいるのは、すごく幸せなことだと思います。感謝感謝💕
荒尾梨はジャンボサイズですが味はとても繊細で、包丁を入れると果汁が溢れ出るくらいジューシーです。
今日は、効果の出る栄養指導スキルアップ講座のフォローアップ2025上期のライブ研修を行いました💡
各期、３回情報提供資料をお送りしているので、ライブでは各資料の詳しい解説をしています。
今回は、新しい食事摂取基準2025年版の改定内容から、骨粗しょう症、食物繊維、鉄をテーマにしました。
食事摂取基準から学べることがたくさんあるな～と思ったので、各テーマを入口に学びを深めてもらいました。
後半は、参加者からの情報提供、意見交換。
今回は、問診と継続支援の工夫をテーマにしました💡
実際に使っている問診票や、継続支援用に作成された、シフトごとの暮らし方、食べ方のシートは、とても参考になりました。
本当に愛のある問診票で、継続支援シートで、私もすご～くいいな！と思いましたし、皆さんからも作り変えてみたい！との声をいただきました。
その他、いろいろな意見交換があり、とても楽しい１時間でした。
私はこの時間が大好きで、今後も皆さんに、私の知っていることや考えは全部伝えていきたいと思っています💕
そして今日は結婚記念日✨
これで、人生の半分を夫と過ごしてきたことになります。
偉い！夫！
これからも共に😊
休日に近場でプチ旅気分を味わうのに、二宮町は最適です🎵
秋分の日に行ってきました！
いつものコースは、日用美さんからスタート。
この坂の先に、古い建物をリノベーションされた、素敵な建物があります。
月替わりでいろいろな展示があって、この空間で展示を見るだけで癒されます。
この日は、「オヤツは第四の食事」をコンセプトに白砂糖不使用の和菓子を作られている、鎌倉の花実さんがいらしていたので、栗きんとんを購入しました。
栗とメイプルシロップの優しい味で、おいしかったです✨
ブーランジェリーヤマシタで、パンを購入。
お昼は一号線沿いにある、二宮食堂へ。
漁師さんと連携して、二宮で獲れた新鮮な魚を食べられるお店なので、魚が獲れないときはおやすみ。
この日はオープンしていてラッキー✨
定食には、お刺身、フライ、焼き魚又は煮魚がついて、ボリューム満点。
プラスで炙りしめ鯖もつけました😊
刺身も４種、フライ３種も全部魚が違って、どれもすご～くおいしかったです。幸せ～！
今日は来週開催の、企業の女性セミナーの準備をしました。
最近は、女性対象のセミナーのご依頼が増えてうれしいです✨
日本は長年、男性中心社会できているので、健康教育や健康支援も男性中心でした。
でも、男性と女性ではからだが全く違うので、教育も支援も変える必要があります。
今回のタイトルは「生涯を通してしっかり食べて活力のある人生を」です。
体内時計を整える１日のリズムに加え、女性には、月のリズム、年のリズム（更年期）もありますので、この波に軽やかに乗って、生涯を通してよいコンディションで過ごすための、暮らし方・食べ方をお伝えしたいと思います🎵
図書館で借りてきた睡眠専門医が書かれた本がすごくよくて、朝、カフェで返却前の再読。
睡眠時のホルモンや睡眠と体調の関係にも男女差があり、とても興味深かったです。
ノートに６ページにしっかりまとめました！
顔を上げるたびに、この子と目が合いました😊
もうハロウィンの季節なのですね。
先日、都内で感動的な食体験をしてきました✨
珈琲の非日常体験ができる「KOFFEE MAMEYA Kakeru」。
珈琲といろいろなものをかけて（Kakeru）、さまざまな形で楽しませてもらえる珈琲のコースです。
珈琲豆だけでなく、カスカラやチャフまで使われていて、珈琲を丸ごと楽しむことができます。
それぞれを、いろいろな食材との組み合わせて飲むのですが、その組み合わせもまた絶妙。
バリスタの皆さんに、どうやってこのコースを考えるのか、コースで提供する意味や志も伺い、「お客様にいかに楽しんでもらうか」という工夫も素晴らしくて、もう本当に感動💕
私も自分の学びを、もっともっと人の幸せに使いたいな～と、改めて思いました。
これはコースの最後、Mocktail。
ミルクブリューとビネガーなどを混ぜてフィルターでろ過した飲み物ですが、ウイスキーのように豊かな香り。
フィルターに残った固形物がものすごく気になっていたのですが😊、コーヒーチーズとして、シューに挟んで提供されました。
最高に幸せな時間でした。
今日は効果の出る【栄養指導スキルアップ講座】修了者対象フォローアップの質問に回答を添えました💡
半年間一緒に学び、同じスキルを持つ仲間なので、毎回の質問はとても興味深く、「私ならこんな対象者にどう対応するかな？」と深く考えることがあります。
私なりの回答を添えた上で、半期に一度のライブ講座では、皆さんの意見を伺うこともあります。
私より皆さんの方が指導件数ははるかに多いので、教えていただくことも多いのです。
今月末のライブでは、問診票や継続支援の工夫などについても、意見交換する予定です。
何より、人の役に立ちたい！と学び続ける仲間がいることが、とてもうれしいです💕
私の日々の学びは、公式LINEで投稿しています。
読んだ本を紹介して、皆さんに役立つな！と思う内容はすぐに😊
学びはできるだけ社会の役に立てたいので！
すっかり秋の空気に変わってきましたね。
河川敷も秋の装い✨
昨夜のお散歩では、オレンジ色のコスモスがいっぱい！
今朝のランニングは朝６時スタート。空気がひんやりと清々しい！
真っ赤な彼岸花がきれいでした🎵
週末は世界陸上を観戦してきました✨
会場は超満員、大歓声！
もう二度とこんな環境で陸上競技を観戦することはないだろうな～と、席に着いただけで感動しました。
日本選手に限らず、全選手にリスペクト。
ここに至るまで、想像できないレベルの努力を積み重ねてこられたのだろう、
そして、こんな風に全力で応援してもらえる、どれだけ幸せな気分だろう、と思うと胸が熱くなりました。
歓声を全身で浴びながら、素晴らしい姿を見ることができて、すごく幸せな時間でした。
選手の皆さん、ありがとうございました！！！
観戦の楽しさ、うれしさを倍増してくれたのが、熊本から来てくれた高校陸上部の先輩です。
二つ上のやり投げの先輩で、一緒にインターハイにも出場しました。
今はマスターズ陸上にチャレンジ中！
やり投げがよく見える席をとっていたので、先輩の解説付き😊
先日のレクチャーに参加できなかった方から、録画視聴したい！参加された方からも、もう一度視聴したい！との声を多く頂きましたので、録画用視聴の準備をしました✨
この機会に、食コンディショニングに触れていただき、専門職として活躍の場を広げていただけるとうれしいです。
ぜひ、お申込みください！
以下の内容を、本日のメルマガでご案内しております。
録画動画視聴のご案内 保健指導専門職向け｜〈無料〉紹介ミニレクチャー
【現代のニーズに応える食コンディショニングで「健康」へ導く保健指導・健康教育を！】
9月15日開催分 録画動画配信情報！
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今こそ食コンディショニングが必要とされていること、それは個人を健康に
導くだけでなく、専門職として組織の経営にも貢献できる！
一緒に、食コンディショニングで生涯健康で豊かに暮らせる人を増やして
いきましょう！ と、熱いメッセージをお伝えしました。
食コンディショニングのアプローチを学び、実践し、多くの方を「健康」へ導く
仲間になりませんか？
【録画動画の視聴をご希望の方へ】
当日ご参加いただけなかった方や、当日参加したけれどもう一度ご覧になりたい
方へ、ぜひお申し込みください。
また、お知り合いの専門職の皆さんにもご共有ください。
※当日ライブ受講申し込みをされた方も、お手数ですが改めてお申し込みください。
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■録画動画配信期間：２０２５年９月２２日（月）～１０月５日（日）
※動画は約３０分。ZOOMの録画機能を用いて録画した動画を簡単に編集した動画です。
■視聴方法：９月２２日（月）以降、順次ご視聴用のURL及びPWをメール
【ミニレクチャー動画視聴のご案内】でお送りします。
※３営業日以内をめどにご案内を送りします。
■動画視聴料：無料
■申込方法：下記お申し込みフォームより必要事項を入力の上お申し込みください。
https://forms.gle/uYmHTTMZKNi5qzbF9
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先日、山北町でこの旗を見て、いつの日か、朝ご飯とラジオ体操の会をやりたいな～と思いました😊
イラストを真似てみましたが、変ですね…
今日の午前中は、企業のオンラインセミナーの収録をしました。
オンラインセミナーが増えて気づいたことは「体が固まる」です。
対面でなくてもテンションを上げて話をするので、力が入ってしまうのですね💦
セミナーの後は外に出たくなるのですが、固まったまま動くのは危険。
全身をしっかりほぐしてから、からだを動かします。
気温はまだ高いですが、真夏とは日差しが違います。
ウォーキングでは時間がかかるので、平日の昼間は効率重視で走ることが多いです。
夫婦間では、「手っ取り早いから走ろう！」となります😊
今日のセミナーは、「運動の効果を上げる」がテーマだったのですが、効率よく効果的ということは大事ですね。
でも、何より走る方が気持ちいいです🎵
食コンディショニングのミニレクチャー終了しました💡
直前に、突然のご案内でしたが、たくさんの方にご参加いただき、心より感謝申し上げます💕
今こそ食コンディショニングが必要とされていること、それは個人を健康に導くだけでなく、専門職として組織の経営にも貢献できる！
一緒に、食コンディショニングで生涯健康で豊かに暮らせる人を増やしていきましょう！
と、熱いメッセージをお伝えしました。
思いが強すぎて５分オーバーでごめんなさい。
終了後の意見交換では、食コンディショニングを組織で活かしていいただているお話も伺えて、とても有意義でした。
とても心強いお話しだった、エネルギーあふれる講義に、勇気と元気をもらったなど、アンケートに頂いたコメントを読んで、やってよかったな！と思いました。
これからも皆さんのお役に立てるように、努力します😊
レクチャーを終えて、山北町へ。
葉山柿の実は、とても癒される場所です。
まず、山北の木で作られたこの開放的な建物。
そして、手作りの優しい味のお惣菜いっぱいのランチ🎵
今日は、オーナーの方に、建物やテーブルなど、大工さんにいろいろな工夫をして作ってもらった、という話を伺いました。
細かいところまで魅力的な建物です。
そしてTreecoffeeへ。
ここは元製材所だった建物です。
大工の娘なので、材木の香りがすごく好きなんですよね😊
ラテもおいしい！
いよいよ世界陸上が始まりましたね！
来週は、熊本から高校陸上部の先輩が来て、一緒に国立競技場で観戦します。
楽しみ🎵
昨日は、息子夫婦が誕生祝いの食事会を開いてくれました。
独身時代には祝われたことがなかったので、「結婚したんだな」と改めて実感😊
嫁ちゃんに感謝です💕
場所は外苑前の、息子セレクトのイタリアンレストラン✨
ラ・ベットラでも修行されたシェフの料理は、素材が素晴らしくてどれも繊細、すべて初めて食べる料理で感動しました。
息子は落合シェフが好きで、料理本もいっぱい持っていて、よく作ってくれました。
家族でラ・ベットラへ行ったことも、懐かしく思い出されました。
今日は、１５日（月）開催予定のミニレクチャーの準備をしました。
思いが強すぎて準備したスライドでは３０分に収まりそうにないので、泣く泣く削りつつ（削った分は今後の食コンディショニング指導者フォローアップで伝えます！）、今、専門職の皆さんに伝えたい！と思うことを凝縮してお話しします😊
直前のご案内にも関わらず、たくさんの方にお申込みいただき、ありがとうございました。
当時まで申し込みは受け付けておりますので、興味のある方はぜひご参加ください。
保健指導専門職向け｜〈無料〉紹介ミニレクチャー
【現代のニーズに応える食コンディショニングで「健康」へ導く保健指導・健康教育を！】
日時：2025年9月15日（月）10時～10時30分 オンラインライブ（終了後に弊社講座に関する質疑応答）
会場：ZOOM
参加費：無料
▼申込方法：下記URLよりZOOMミーティングへの参加ご登録をお願い致します。
https://us02web.zoom.us/meeting/register/A4y17AYlSQ2XjiFk3ZsFuA
昨夜はすごい雷と豪雨に驚きました💦
各地で被害もあったようです。皆さまのところは大丈夫ですか？
天候不順な日が続きますが、昨日の朝は、こんなにきれいな虹が出ていました🌈
朝、虹を見るとなんだかいい１日になりそうな気がしますね！
今日は、サテライトオフィスで隣接業界の企業さんと会議。
これからの社会での中で、生活者のQOL全体を支えるプラットフォーム上で、一緒に新しいサービスを生み出せるか情報交換しました💡
最近、いろいろな業種の方とお話する機会があって、コロナ禍以降、世の中は変化しているんだなぁと実感します。
さらに、それぞれが時代に対応して、新しい取り組みをされていることに感心します。
わたしたちも変わっていかないといけない！と痛感💡
ワーケーションハウスUは、心地よい空間です。
ここでの打ち合わせは、お客様もリラックスされるのでとても前向きな話ができて、いいなと感じます🎵
先日の個別面談で、昨年より３ｋｇ減量できていた人がいました。
「どうやって減量したのですか？」と聞いたら、ある保健指導サービス機関の無料支援に応募して指導を受けた、と。
「どんな方法だったのですか？」と聞いたら、「食事制限です」と。
継続が難しくて、すでに２ｋｇリバウンドしてるとのことでした。
これでよいのだろうか？？？
また、個別面談で食事を伺うと、食べている量も食品数もすごく少ない💦
今の食事をどう修正するか？より、もっと根本的なことから伝える必要がある、と感じます。
こんなことを見聞きする中で、最近改めて、保健指導に食コンディショニングを組み込むべき！と強く思うようになりました。
メタボや検査値に対応する前に、まず、なぜ食べるか？どう食べるか？食べることとからだはどう繋がっているか？を教えるべきです。
企業の従業員セミナーでも、まずここを力説します😊
更に、食コンディショニングの知識やスキルは、保健指導だけでなく、企業の経営という視点では、健康経営に留まらず、人的資本経営にも役立ちます。
個人の健康に寄与できるだけでなく、企業の経営にも貢献できるのです✨
専門職として、こんな方向で頑張る方が、我慢を強いるような食事制限の保健指導を頑張るより、楽しいじゃないですか🎵
こんな熱い思いが溢れすぎてしまったのでミニレクチャーを開催することにしました。
本日朝、メルマガの号外をお送りしていますので、お時間のある方はぜひご参加ください。
無料ですので、周りの専門職の皆さんにもお声かけいただけると、大変うれしいです💕
保健指導専門職向け｜〈無料〉紹介ミニレクチャー【現代のニーズに応える食コンディショニングで「健康」へ導く保健指導・健康教育を！】
2025年9月15日（月）10時～10時30分まで
※詳しくは、メルマガをご確認ください。
今日も朝６時スタート！
夫も私も陸上部出身なので、この時間に走ると朝練を思い出します。
家を出ると、夫が「朝練の空気だ！」と。
よき１日のスタートです✨
先週の旅の余韻に浸りつつ、昼休みに大雄山最乗寺へ行ってきました。
目的は、天狗さんへ「三井寺へ行ってきました！」のご報告💡
大雄山最乗寺には天狗伝説というのがあり、烏天狗ほか複数の天狗像があります。
伝説では、禅師の弟子だった道了尊者が、師匠の了庵慧明禅師が最乗寺を建立することを聞いて、近江の三井寺から天狗の姿になって飛んできて、神通力を使って谷を埋めたり、岩を持ち上げて砕いたりして寺の建設を手伝った、とされてます😊
これが三井寺の天狗杉。
以前、三井寺に行った夫がこの繋がりを知り、私も行ってみたい！と思っていました。
最乗寺も三井寺も、厳かな空気で包まれた神秘的なところです✨
京都の蹴上まで繋がる琵琶湖水路は、船で渡ることができるそうです。
ここを船で！気持ちいいのでしょうね～
桜の時期は特に素晴らしくて、大人気だそうです🎵
食コンディショニング指導者研修と、Q.L.S schoolの他の講座（メタボの栄養指導・検査値別栄養指導など）との違いについて、問い合わせをいただくことがあります。
メタボや検査値別は、その状態になった時、食生活をどう改善するかがテーマです。
食コンディショニング指導者研修は、その前の、根本的なところをわかりやすく、丁寧に伝えます。
例えば食べることの本質。
「私たちのからだは食べたもので作られている」と、誰もが知っていますが、本当の意味で理解している人はとても少ないです。
だから、朝食抜きや、食べることをおろそかにする人がたくさんいるのです。
また、基本の食べ方を理解していない人も多いです。
メタボになったから、血糖値が上がったから、の前に、からだの代謝を理解し、からだが必要とする本来の食べ方を知る必要があります。
それがわからないので、とりあえずサプリメント、「健康になる」を標榜した食品を食べる、といった優先度の低い取り組みになってしまいます。
わたしは個別面談や、企業の従業員セミナーでも、最初にここをしっかりと伝えます。
おそらくここが、他の管理栄養士さんとの一番の違いです。
現代人の食生活を見ると、年々、ここから伝える重要性が増している、と感じています。
ここをスムーズに理解できれば、自分の修正点はどこか、自ずとわかります。さらに納得感があることで、取り組みのモチベーションも上がります。
なので、企業のセミナーでも９割以上の人が「実践しようと思う」と回答してくれます。
食べることの本質、基本を土台としてよく理解することで、メタボや検査値別の栄養指導の知識が十分に役立ちます。
ぜひ、保健指導を担当される専門職に、すべての対象者の栄養指導の土台として、受講していただきたい講座です。
本研修では、栄養代謝のやや難しいテーマを、ものすごくわかりやすい表現で伝える工夫をしています。
伝え方のヒントもたくさんあります。
年代別や、SDGｓ、気分と食事の関係なども含み、幅広い視点から食を考えます。
他の講座と重なる部分はほとんどありません。
そしてもうひとつ、「自ら実践して体感する」他の講座との大きな違いです。
栄養は体感できます。体感できると、セルフケアできるようになります。
これも、栄養指導の効果に大きく貢献します。
頭だけの理解ではなく、からだで理解して伝える！楽しい栄養指導になりますよ！
本研修は皆さんとやり取りしながら進めますので、会場（対面）とライブ配信のみで、オンデマンドでは実施していません。
もっとよいものに！とブラッシュアップした最新版になりますので、ぜひ私のエネルギーを感じに来てください😊
今年度の研修は１０月です。
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2025school-shokucon-mentor.pdf
食コンディショニング指導者研修についての質問がございましたら、ぜひお問い合わせください。
皆さん、台風の被害はありませんでしたか？
台風が去った後、夜散歩時の空は、幻想的なグラデーションになっていました。
翌朝は晴天✨
朝６時は少しひんやりしていて、秋が近いことを感じました。
朝の空はエネルギー満ちていますね！
このエネルギーを全身に浴びて、朝は、食コンディショニング指導者研修の準備を進めました🎵
気になっていた本が手元に届き、一気に読み終えました💡
医療と栄養という本業の違いはありますが、私がイメージしている健康、そこへ近づける考え方などなど、共感する部分がたくさんあり
それが納得いくかたちで表現されていて、久しぶりに大きな感動を覚える本でした。
私の描く食コンディショニングは正しいアプローチだと自信が湧いていましたし、進化させる方向性もより明確になりました✨
医療と芸術について書かれたところを読んで、私が時々、芸術に触れていたい、と思う理由もよくわかりました。
いつもなら線を引いたり言葉を書き添えたりしながら読むのですが、この本はとてもきれいで、ずっと手元に置いておきたいので、中に付箋を貼るだけにしました😊
外の世界の情報に振り回されて、内なる自分に意識がいっていない人が多いので、こういう本で、自分のからだに目を向ける人が増えるといいな、と思いました。
夫からの誕生日祝いで、久しぶりに旅行に行ってきました✨
周りからは定年の声も聞こえてきますが、私はこれから、唯一無二の栄養家として生きていく！と決めました。
「管理栄養士」は資格名で、私は栄養を実践して体現する人なので「栄養家」（勝手に命名😊）。
自分の学びを自分に浸透させて、最高に幸せに食べて心身を満たし、その素晴らしさを伝えていけたらいいな、と思います。
京都で最高に楽しいお食事🎵
その前に、高台寺をお散歩しました。
そして大津へ。琵琶湖はやっぱり大きい！
BIWAKO？MIWAKO？似てる😊
癒される宿でゆったりと。
そして今朝は、三井寺へ🎵
重要文化財がたくさんあるのですが、とても広くて、静寂が気持ちよくて、ゆったりと堪能しました。
いっぱい歩いたので、朝おやつ😊
名物の力餅とかき氷。おいしかった～！
お店の人？みたいな１枚😊
幸せに満ちたよき旅でした。
夫なしで今の私は存在しないので、感謝感謝💕
明日からまた楽しく頑張ろう！
へるすあっぷ２１で連載中の【体の栄養状態から読み解く食事のギモン】９月号は「ラーメンはやっぱり体に悪い？」です。
個別面談でも、ラーメンを食べることに罪悪感を持つ人が多いと感じます。
でも、「食べ物」に毒などありませんので、それぞれの料理や食品の特徴を知って、からだが喜ぶ食べ方をすることが大事です。
好きな食べ物は、おいしく、幸せな気分で食べたいですからね💕
わたしは、これはダメ、あれも控えて、という栄養指導はしたくないです。
せっかくの食事が窮屈で、苦痛なものになるように思うので💦
専門職研修Q.L.S Schoolの人気シリーズ【栄養指導Q&Aの達人シリーズ】では、データも示して詳しく解説していますので、幸せになる栄養指導に役立ててください😊
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2025school-QAno.3O.pdf?=2508
昨日は、小田原在住の画家、斎藤真実さんの個展に行ってきました。
斎藤さんの絵はいつもエネルギーに満ちていて、絵と向き合うとこちらもエネルギーが満ちてくる感じがするので、個展はエネルギーを浴びに行く感じ✨✨
しっかりとエネルギーを受け取ったので、また今週も頑張ります！
お昼は近くの台湾料理のお店でランチセットをいただきました。
魯肉飯と選べる中国茶、デザートの豆花もきれいでおいしかったです🎵
