おやつ習慣で豊かな時間が増えた

明日は、栄養指導を結果につなげるセミナー、今年度最後の名古屋会場です。
朝からしっかり準備をして、午後は小田原を散歩してゆったりと過ごしました。

途中で、大好きなkuchenさんで焼き菓子をいただきながら、おしゃべり🎵
栄養指導では、「間食習慣」は改善課題に挙げられますが、おやつを楽しんで健康に過ごすのが一番ですね！
コロナ禍以降、おやつの習慣ができて、豊かな時間が増えました。
おやつを食べておしゃべりすると、こころとからだにゆとりが生まれる気がします💕

講演動画の配信がスタートしました！

先日開催された、株式会社文祥堂主催のイベント：「Culture of Work Day」
～働く場が生み出すウェルビーイングを考える一日～
の講演動画の配信がスタートしました！

私も登壇していますので、興味のある方はぜひ申し込んで、ご視聴ください✨
私の講演は、以下のような内容です。
ぜひ、人事・総務他　各ご担当者にもご共有お願いいたします！

ウェルビーイング実現のために
コンディションを戻す「場」をつくる
～ 落ちたまま働く時間を減らす「回復導線」の設計 ～
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１．ウェルビーイングは、コンディションが整うほど実感されやすい
２．個人のエネルギーが無い？　組織のエネルギーが無い？
３．前提の変化：もう「個人のがんばり」だけでは回らない
４．まずは、体調（主観的健康感）に気づくこと
５．コンディションに気づき、戻せる「場」をつくる
６．企業は「場の設計」に投資すべき
７．導線の起点：食（補食）は実装しやすい“回復導線”の組み合わせ
　　「時間おやつ®」が生み出すコンディションに気づける職場へ
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【オンデマンド配信】お申込みはこちらから
https://village.bunshodo.co.jp/seminar2601on?iesrc=ctr
配信期間　：2026年2月24日(火)～3月31日(火)

ひな祭りとさくら祭り

東京の姉と一緒に、地元のひな祭りとさくら祭りに行ってきました。
開成町にある江戸時代に建てられた瀬戸屋敷では、たくさんのひな人形やつるし雛が飾られていて、一歩入ると「ワーッ」と声が出ます🎵

地元の蔵から発見された３００年前の「享保雛」や瀬戸屋敷収蔵の人形に加え、婦人会の皆さんが手づくりされた、つるし雛もいっぱい！

蔵へ向かう通路にも、かわいいお雛様😊

蔵の、大小のつるし雛は、その飾り方が芸術的で感動しました。
この中のお雛様が、かわいいですよね～💕

男の子飾りも、とてもかわいかったです。
婦人会の皆さんにつるし雛の作り方を教えている先生にもお会いすることができました。
毎年、先生がデザインを考えて、皆さんで決めて、夏ころから準備を始められるのだそうです。
こんなデザインを考えられること、そして皆さんが作られることにも感動しました✨

ひな祭りの後は、松田町のさくら祭りへ。
松田山まで登ると、河津桜がいっぱい！
見ごろは過ぎていましたが、山の上からの眺めはとてもきれいでした🎵
１年はあっという間に過ぎていくので、季節を楽しみながら、日々を積み重ねたいと思いました。

役職者の皆さまに理解していただきたい！

今日は朝から、３月にご依頼をいただいている講演の準備をしました。
対象は、東京都の健保連東京連合会に所属する企業の役職者の皆さま。
多くの企業で、健康経営に取り組んでおられますが、食の取り組みはなかなか進んでいないので、まずは、役員の皆さまにその意義、効果を知ってもらいたいです。
ぜひ現実を知ってほしい！これを伝えたい！と思うことが色々あって、どこを強調しようか、どう伝えようか、と準備にも気合が入ります😊

週末は暖かい日が続きましたね。
いつものお散歩コースの河川敷、一番上のパークゴルフ場まで歩いてきました。
でも、下りはやっぱり走りたくなって、ちょっとランニング🎵
ここは桜がとてもきれいな場所なので、開花が楽しみです。

出し切って人生を終えてたい

図書館で手に取った本です。
気がづくと、わたしはよくこの先生の本を手に取っています。
何か惹かれるものがあるのですね。

響いた内容は…
年齢を重ねたらインプットよりアウトプットを重視！
積み重ねてきたことを最大限に社会に役立てる！
うんうん、わたしも、出し切って人生を終わりたい！と思いました😊

席から富士山が見えるビアレストランに、ランチに行ってきました。
ここで作られている地ビールが多種類あるのですが、飲めないので、ランチコース。
地元の食材がたっぷり使われていて、前菜、メイン、パンもドルチェも、全部おいしいかったです✨

お天気が良かったので、遠回りしながら帰ったら、6.5km歩いていました。
脚の調子がよくなって、長く歩けるようになって楽しい🎵

からだが必要としない栄養素ではこころは満たされない

今、脳の栄養について学ぶと、脳はからだが必要とする栄養素をとることで満たされる、ということが分かります。
逆に言うと、からだが必要としない栄養素ではこころは満たされない、ということです。
個別面談をしていると、食事にメンタルの状態が大きく反映されていると感じます。
気晴らしの食事も時にはいいですが、メンタルが不安定な時こそ、からだが求める食事をとって欲しいなぁ、と強く思います💕💕

テレワーク中のランチは、手間をかけず、からだが求める栄養素はしっかり✨
今日は寒かったので、豚もも肉を白菜をたっぷり入れた担々麺。
しっかり食べて、走って、午後もお仕事頑張りました！

個別面談＆ポピュレーションアプローチ

今日は契約企業の安全衛生委員会参加と、個別面談💡
安全衛生委員会では、健診時の問診データから朝食欠食の現状と、それが個人の体調だけでなく、組織としての安全衛生にも大きく影響することをお伝えしました。
個別面談は大事ですが、今年は、健診と問診のデータを分析してポピュレーションアプローチも検討したいと思っています。
両輪で取り組むことで、組織全体の健康度アップにつながると思いますので！

昨日はちょっと環境を変えて、ファミレスで社内ミーティング。
難しい話し合いだったので、途中におやつも挟みつつ😊

ミーティング後は、河川敷の遊歩道をお散歩🎵
テレワーク中は、いろいろ工夫をしながら、仕事の生産性を上げたいと思っています。

新連載をお楽しみに！

長年連載を続けている雑誌【へるすあっぷ２１】の来年度のテーマは「栄養コスパ」です！
最近の物価高で、これまで以上に栄養指導の場面で、「お金がかかるから」という声を多く聞くようになりました。
健康は気になるけどお金がかかるのは…という気持ちはよくわかります。
でも、「それを買うなら、こっちを選んだ方がいい」と思うことがよくあります。
同じ金額でも、商品によって栄養価は大きく異なりますから💡
なので、栄養コスパは、ずっと取り上げてみたかったテーマです。

今日、４月号のデザインが上がってきました！
すごくいいです！
きっと、栄養指導の場面で役立ててもらえると思います。
楽しみに待っていてくださいね😊

昨日は寒かったですが、今日の昼間はポカポカ。
お散歩コースの桜は香りが強いので、目と鼻と、全身で春の足音を感じることができます🎵

エネルギーを受けとって活かす

今日は法務局に行く用事があったので、ランチは二宮漁師のおかず食堂へ。
ここでは、二宮町で獲れた魚を堪能することができます。
市場には出回らない魚もあって、それぞれの魚がおいしく調理されていて、毎回感動します💕

食べるというとは、他の生き物のエネルギーを受けとって「活かす」ということ。
「命をいただく」とはよく言いますが、最大限に「活かす」まで、意識したいな、と思いました。

よくばりセットには、毎回１０種類近い魚が使われています。
お店の方が、「この子は〇〇で、この子は〇〇で…」と、ひとつひとつのお魚を紹介してくださるのが、とても愛らしかったです✨

法務局近くのラディアン花の丘公園をお散歩🎵
河津桜がきれいでした。

牛乳の自販機にびっくり！

昨日、セミナー会場に向かう途中、「お昼までにお腹が空くかもしれない…どこかに牛乳がないかな～」と思ったのですが、駅の自販機にはない。
ところが、秋葉原駅の総武線ホームに牛乳の自販機発見💡
あった！と思って近づいたら、なんと４台全部牛乳なんです。
全国のいろんな牛乳があって、金額も様々、見入ってしまいました😊
迷いに迷い、結局、故郷熊本の大阿蘇牛乳にしました。

購入後にふと横の売店を見ると、そちらには瓶牛乳がいろいろ。
ホットミルクもあるんです！時間があったら、ホットミルクが飲みたかったな～😊
わたしは出先での補食によく牛乳を使うので、こんな自販機や売店が増えるとうれしいな～

検査値別効果を出す栄養指導、終了しました！

第７０回栄養指導を結果につなげるセミナー「検査値別に効果を出す栄養指導」、終了しました！
今回は２０代～３０代の割合が高く、私のセミナーに初参加という方も多く、とても新鮮な気持ちで楽しくお話しすることができました。
いつも思うことですが、やっぱりリアルのセミナーはとても楽しい🎵
大事なことをしっかり伝えられる、伝わっているのが分かる、特にこれがいいんだなぁ、思いました。
効果を出せるツールを購入していただいているので、ぜひ、フル活用して、成果に繋げていただけるとうれしいです。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました💕

今日の会場はスカイツリーのふもとです。
会場からは近すぎて上の方しか見えないのですが、電車の中からはきれいに見えました😊

自然に身を任せるのが一番

先週、すごく食欲があって、食事もおやつも美味しく食べていたら、ちょっとお腹がぷよっとしてきました。
今週はあまりお腹が空かなかったので、自然と食べる量が減って元のお腹に戻りました😊
体が正常に働いてる証拠ですね。
脂肪が増えると脳の指令でレプチンが増えて食欲を抑制、脂肪が減ると逆に作用して、適正な脂肪量にコントロールしてくれます。

食べ過ぎた！太った！痩せなくちゃ！と、日々の体重に一喜一憂したり、意識し過ぎるとこの自然の力を使えなくなります。
体をフラットに保って、体の力を信じて自然に身を任せるのが一番ですね✨

今日はバレンタインデー💕
近所のケーキ屋さんで、季節限定のゆずショコラシェイクをいただきました。
ゆずとチョコは合うのですね～。すごくおいしかったです💕

試行錯誤しながら今の快適を導く

毎日、コンスタントに歩いたり、走ったりしているので、ちょっとでも体勢が悪いと、どこかに不具合が出ます💦
その時は、自分の中の知識と経験をフル活用して、原因を探ります。
以前、理学療法士さんのコンディショニングを受けていた経験も生きています。
最近、気になる部分があって、「原因はこれでは？」と思うことがあったので、今日はそこを意識しながら走ったら快適でした！
こうして「正解」が見つかると、うれしい😊
食事も運動も、正しい方向性はエビデンスで示されていますが、最終的な自分の正解は、自分で見つけるしかないですね。
この試行錯誤を楽しみながら、ずっと「今」の快適を導いていきたいと思います。

今日は気温が高くて、ポカポカ陽気✨

坂道コースを走ると筋肉に刺激が入るので、お腹が空きます。
夫「成長ホルモンが出た！肉だな」と😊
ランチは焼き肉丼を作って食べました。からだが求めているときは、すごくおいしいですね。

幸せなおやつタイム

今日は今週末開催の、【第7０回栄養指導を結果につなげるセミナー～検査値別に効果を出す栄養指導～】の準備をしました。
会場開催でしかできない演習の時間をたっぷりとる、丸１日のセミナーです。
今年度は３回予定していて、今回は２回目。
１回目の参加者の方から、「明日からの栄養指導が楽しみになった！」と言っていただけて、すごくうれしかったです。
私もすご～く楽しかったので、今回も楽しみです🎵

小田原市役所に用事があったので、帰り道にある、カフェkuchenさんでバレンタインプレートをいただきました。
手作りのスィーツが、どれもおいしかったです✨
今日は、RAWchocolateのSWITHさんとのコラボ企画。
ローチョコレートは、低温管理の調理法で、カカオの独特な香りを引き出してあります。
新たな食体験ができて、幸せなおやつタイムとなりました💕

ミーティング後のお散歩

今日は、社長（夫）とふたりで来年度の事業についてミーティングをしました。
創業2８年、これまでいろんな事業を行ってきたので、それの財産を最大限に生かしつつ、これからの社会に役立つことを考えて、形にしていきたいと思います！
脳を振り絞った後は、外へ。

ちょうど雨が上がったので、大雄山最乗寺の仁王門までお散歩🎵
この辺りはだいぶ雪が積もったそうですが、今日の雨で溶けたようです。

お散歩の靴だったのですが、この坂はやっぱり走りたくなります。楽しい😊
最近、ちょっとお散歩のつもりがだいぶ歩いてしまいます。
今日も１時間で、6.5ｋｍ。

食べるモチベーションを上げる方法

昨日は、サテライトオフィスのあるワーケーションハウスUでクライアントとのお打ち合わせ💡
新たに検討されているプロジェクトが、私たちの目指している方向性と同じで、すごくうれしく思いました。
その中で、「なんとなく、エネルギーの少ない人が多いと感じる」というお話があり、それはそのまま数値にも表れていて、日本人の総摂取エネルギーは大幅に減少していますと、お伝えしました。
目から鱗だったようですが、「摂取エネルギーが減っている理由は何だと思われますか？」と問われ、考えました。
実際の現場では、お金がかかる、食べる時間、作る時間が無い、など、色々な声があるのですが、もっと広い視点で考えると、社会全体として成長意欲が低い、ということもあるのでは？と思いました。

振り返ると、社会が上向きだったバブル時代は今よりもっと食べています。
食べることを楽しんでいましたし、食べていたから、よく働き、よく遊び、元気に暮らせていたのだと思います。
とは言え、時代が違うので、今の人たちの食べるモチベーションを上げる方法を考えたいです😊

前日が大雪だったので心配しましたが、無事に到着しました。
晴天だったので、雪と海がキラキラできれいでした✨

代謝講座、再度ライブで開催します！

Q.L.S schoolの新しいセミナーは初回だけライブで、2回目以降は初回に録画した動画を編集し、オンデマンド版で配信しています。
リニューアルした代謝講座は昨年の12月に開催したので、次はオンデマンドの予定でしたが…
より多くの方に、私の生の解説を聞いていただきたい！質問にも答えたい！ということで、再度ライブで開催することにしました✨✨
（テキスト・講座内容は１回目と同じです）

リニューアル版の講座はとても好評で、うれしいコメントをたくさんいただきました。
・テキストの内容や代謝学習シートが整理されていて、流れをイメージしやすかった
・自分でメモを書く必要がなく、教科書として手元に置いておきたい一冊
・録画視聴期間が2週間あり、視聴するほど理解が深まって学ぶ楽しさを実感できた
・指導にも実生活にも役立ち、自分の体の中のエネルギー代謝をイメージできるようになった　などなど。

代謝の全体像を理解するために役立つ！ぜひ組み込みたい！と、新しく追加した後半部分（臓器別代謝特性・３大栄養素の体内動態など）は特に高評価でした。
この部分、すごく楽しいので、じっくりお伝えしたいと思います🎵

今回はゴールデンウィーク中の２週間にじっくり学んでいただけるように、４月２６日（日）に設定しました。
代謝を理解すると、栄養指導が楽しくなりますよ！
暗記した知識の伝授ではなく、ひとを動かすスキルが身に付きますよ！
代謝が苦手な方こそ、ぜひ😊
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2026school-taisha.pdf?=2601

昨年12月の初回に受講された方には、超特別料金で別途ご案内メールをお送りしていますので、そちらからお申し込みください。

今日はなんと大雪⛄
こんなに積もったのは初めてです！
誰も歩いていない雪道を、ざっくざっくと、ちょっとお散歩に出たら、すごく楽しかった～🎵

自分、もっとやれるんじゃないか？

時々、突然訪れる強烈な感情。
自分、もっとやれるんじゃないか？
自分の力を十分に発揮できていなんじゃんか？

今日はそんな日でした。
そんな日に書き留めている、「こんなことができるのではないかノート」を眺めて思案しました。
でもまぁ、「自分、もっとやれるんじゃないか」と言いながら人生を終えるのだと思います😊

ランニング中によく出会う猫ちゃんにも聞いてみよう。

課題をいただくと私のスキルも上がる

講演やセミナーのご依頼を頂いたときは、事前にお打ち合わせをします。
そこで現状の課題や要望などを詳細に伺い、組み込む内容や構成をある程度決めます。
この時すでに自分の中にイメージができているので、開催日は先でも、このタイミングでいったんざっくりとスライドを作ります。

今日は、昨日お打ち合わせした、健保の専門職研修の内容を検討しました。
肥満も痩せもいる、欠食が多い、シフト勤務者が多く、時間栄養学を活用できない、などなど…
時間栄養学の前に、基本の食べ方の理解が必要と感じました。
といっても、細かくなり過ぎないように💦
専門職の中でも、知識や経験の差があるので、分かりやすく伝えなければ！と、脳をフル回転させて考えました。
スタッフに見てもらって、後日、事前の質問も頂いた上で、皆さんのスキルアップにつながる内容に仕上げたいと思います。
課題をいただくと、私自身、考え、伝える力が身につくので、本当にありがたいです💕

昨日の夕食後のお散歩では、富士山ときれいな夕焼けを見ることができました。
１日の緊張がほぐれる大切な時間😊

継続のご依頼はとてもうれしい

今日は２件のオンライン打ち合わせ💡
午前中は、昨年、食コンディショニングプログラムを実施して頂いた企業様から、継続のご依頼でした。
「ワークブックを使って自分のスタイルを作る」というのが好評で、後で、ワークブックが欲しい！と申し出られた方が多かったそうです。
すごくうれしい✨✨
今年は人数を増やして実施されるとのことで、開始時のセミナーも工夫して、３か月間サポートしたいと思います！

午後は、長年お付き合いのある健保組合様より、専門職研修のご依頼です。
時間栄養学を用いた保健指導をされていて、食コンディショニングワークブックもご活用いただいており、これまでも複数回研修を実施してきました。
そして今回は、また基本から、さまざまなケースに対応できるように、ということでした。
シフト勤務者の多い企業が多いので、こちらも、お役に立てる内容を工夫したいと思います。
対面セミナーで、ご担当者様とも久しぶりにお会いできるのが楽しみ！
どちらも継続でのご依頼で、とてもうれしいです💕

昼休みは、運動公園でお散歩🎵
八重桜と菜の花、春のような景色ですね。

都内でお楽しみタイム

今日は都内で仕事だったので、その前に、ちょっとお楽しみタイム🎵
朝いちで、ずっと行ってみたかった、スターバックスコーヒーのロースタリーへ。
目黒川沿いに４階建ての、開放的な空間✨
１階には、巨大な焙煎機があります。
ちょうど、今朝一番に焙煎された豆が出てきたところを見ることができました！

館内の管を豆が流れていて、見ているだけでも楽しい🎵
１階では、いろいろな抽出法で珈琲を淹れてもらうことができます。
２階はティー、３階は珈琲カクテルも楽しめます。
ベーカリーもあって、スイーツもおいしかったです。
珈琲のテーマパークみたい！また来たいな💕

ランチは、人気のワイン＆イタリアンレストランの姉妹店で、ファカッチャサンド。
これは絶品✨✨
コロナ以降都内での仕事が減りましたが、時々、こうして楽しみたいと思います😊

食べたい＝生きたい

栄養指導Q&Aの達人講座、第７回が終了しました！

この講座は、ライブで参加いただく方が多く、終了後の質疑応答での皆さんとのやり取りがとても楽しいです🎵
特に、補食のタイミングと内容、体重が増加した後の調整方法が好評だったようです。
質問から引き出される私の知識もあって、答えながら、これも皆さんに伝えたい内容だな！と思うことがたくさんありました。
補食は、肥満か非肥満かで、とるかとらないか、いつ、何をとるかが全く違います。
体重増加後の調整の回答には、どう食事を減らすかというネガティブな調整方法ではなく、ポジティブな調整をお伝えしました。
ここには、わたしの「食べたい気持ちを大事にしたい！」という思いが詰まっています💕
最近、食べたい意欲の低い人が多いと感じます。
でも、食べたい＝生きたい、のような気がしていて、その前向きな気持ちを、保健指導で削ぎたくないのです。
ここにも、皆さんの共感が得られたように感じます。
一緒に、ポジティブに食べて、元気な人を増やしていきたいですね✨✨

終了後、すぐに着替えて走って、梶原工房さんで開催中の、小さな市「ケセラセラ」へ。
お目当ては、天然酵母パンのロマンチスオさんのパンと、ウィーガンヌテラ。
ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ココナッツミルク、カカオパウダーやデーツなどで作られていて、すごくおいしいのです😊
パンをリュックに詰めて、走って帰って、おいしいランチをいただきました。