2017年11月18日 (土)

進化したい!

第31回栄養指導を結果につなげるセミナー、大阪会場が終了しました。
今日も、栄養指導の奥深さと楽しさを全力で伝えました!

栄養指導では理系脳と文系脳の両方を使います。
理系脳で、栄養科学をロジカルに考えないと効果の出るメソッドは作れません。
文系脳で、ひとのこころや暮らしを読み解き、支援する必要があります。
だから難しいと思われますが、だからこそ奥深く、楽しい♪

長年参加していただいている方から、「また進化してますね!」と言われました。
そういっていただけるとホッとします。
「進化していないと感じたら正直に言ってくださいね。その時はやめますから。」といました(^^)

同じ専門職に教えるということは、常にちょっと先を行くということが大前提です。
それができなくなったらやる資格はないですね。
まだまだ深める要素はたくさんあります。
日々深め進化したいと思います!

今日もたくさんの方にご参加いただきました。
皆さん、ありがとうございました。
ぜひ、明日からの支援に役立ててくださいね。
突然のデモのお願いを快諾してくださった保健師さん、ありがとうございました!

Img_3779

| | コメント (0)

2017年11月12日 (日)

今日も全力で!

第30回・栄養指導結果につなげるセミナーが終了しましたflair
久しぶりに全力を出しました~

検査値と食生活をエビデンスでつなげ、問題点別に整理して優先順位を導く。
効果のでる行動目標を設定し、食生活が確実に変わる支援をする。
最終的に検査値を改善し、対象者がセルフケアできるところまで導く。
このロジックを作り、誰でも効率的で効果的な支援がてきるツールに落とし込みましたnote

これをひとつひとつ紐解きながら解説し、1日で使えるところまで持っていく。
これが今日の使命です。
ものすごく集中力し、脳をフル可動させながらできる限り頑張りました。
演習を沢山やって、「いかに自分本位の指導になっていたか気づきました」という声もありました。
対象者が主役ですshine

これで栄養指導が楽しくなるといいなsign01
結果に繋がって、対象者もハッピーになるといいなsign01

北海道から沖縄まで、200名を超える皆さんにご参加頂きました。
ありがとうございましたheart04
来週の大阪もよろしくお願いしますhappy01

23456411_858968924285517_1182260385

| | コメント (0)

2017年11月10日 (金)

本の完成が近づいてきました

2冊目の本の完成が近づいていますshine

だいぶ仕上がってきたので、大事な肝の部分は、編集の大久保朱夏さんと会って打ち合わせ。
いまひとつひらめかない時、朱夏さんと話すとぱっとひらめくことがあります。
今回もひらめきましたsun

『今度の本もいいよねsign01』とふたりで盛り上がりました。
自画自賛の自称最強コンビですhappy01

大好きはホテルのロビーラウンジで、秋のスイーツを楽しみながらゆったりと.

23472986_857550917760651_25952470_2

その後、お世話になっているドクターに、企業の健康づくり担当者をご紹介いただきお打ち合わせflair
時間栄養学に興味をもっていただき、食コンディショニングBOOKを社員に配りたいと言っていただき、うれしかったです。
その他のプログラムや、訪問栄養指導も、導入していただける企業が増えるように、これからもっと広くご案内していきたいと思いますshine

Img_20171110_144158_002_2

| | コメント (0)

2017年11月 5日 (日)

口に入るところまで

今日はスマート和食マスター講座の2日目、全て演習です。
献立、弁当、コンビニ食品など、いろんな食事を評価し、プラス1品、1品チェンジでぐんとバランスアップする方法をみんなで考えました。
スマート和食の3つの比はとても画期的な素晴らしいエビデンス。
しかし、エビデンスは食卓につなげてこそ価値があります。
数字だけでは、何の役にも立たないのです。

食事のアドバイスは、「口に入るところまで」
口に入るものが変われば確実にからだは変わるのです。
そんな栄養の楽しい世界をしっかり伝えたつもりです。
伝わっているといいな!

温かい視線で受講して下さる皆さんのおかげで、とても楽しい1日でした。
私の講座に何度も足を運んで下さる皆さま、本当にありがとうございます。
心より感謝☆

19510252_793918400790570_1123229383

| | コメント (0)

2017年11月 4日 (土)

追っかけ?

今日から2日間、専門職向けのスマート和食マスター講座ですflair
私は今日の午後と、明日1日を担当します。
お昼に到着し、午後、皆さんの前に立って、『あっsign01』と声が出てしまいましたhappy01
見覚えのある顔がたくさん見えたからです。
後で聞くと、最初の自己紹介で、小島先生の追っかけです』という方が複数いらしたとかcoldsweats01

そんな風に言って頂けるなんて、本当に幸せheart04
まだまだ未熟で、勢いで押しきっていたような時代からずっと、温かく見守ってくださった方々です。
改めて、私は皆さんに育てて頂いたんだな~と思いました。
久しぶりにお会いする方もあり、すごくうれしかったですnote

今年度の講座は定員に達していますが、また来年度の募集も始まりますので、ぜひご参加下さい。

23120252_855308514651558_3727359852

| | コメント (0)

2017年11月 2日 (木)

メソッドを評価していただく幸せ

大阪に出張に行ってきました。
今回は2件の訪問先で、新旧のメソッドを紹介しました。
どちらもドクター、専門職に高い評価を頂きすごくうれしいsign01

1件目は、 起業から10年で作り上げ、ブラッシュアップしてきた効果の出る栄養指導メソッドflair
求めておられたものだったようで、『保健指導の標準化に是非使いたい』と言って頂きました。

2件目、その後の10年で完成した、まだ未公開の食コンディショニングメソッド。
『画期的ですばらしいsign01難しくなく、多くの人に役立つ』と、ビジネスに繋げるアドバイスを頂きました。

自分が確信をもって作り上げたメソッドの価値を評価していただくことは、本当に幸せなことですnote

熱い思いが冷めないうちに、京都のフォーエバー現代美術館へ。
草間彌生さんの作品にエネルギーをもらいましたsun

22894265_854413691407707_5652216937

『私の魂を乗せていくボート』の前で、明るい未来を見たshine

23032547_854413718074371_2007042291

| | コメント (0)

2017年10月28日 (土)

シフト勤務者の食事

昨日は大阪でセミナーでしたflair

この事業場は、食環境が厳しく、シフト勤務もあり、健康状態にも課題がある、ということで、本腰を入れて、健康づくりにとりくむことになったそうです。
シフトも考慮し、午前と午後、2回セミナーを開催しました。

こちらに限らず、シフト勤務者は肥満や胃腸障害、高血圧など、色々な健康課題があることがわかっています。
しかし、シフト勤務者向けの、健康支援は少ないですねsweat01
こちらでの取り組みがうまくいって、この事例が、他の職場にも広がっていくといいですねsign01

私の監修している、リボーンマジックでは、シフト毎にJT(理想的な生活時間)を設定します。
シフト勤務者は、自分の理想的な時間を知らない人が多いので、それをお知らせするだけでも、リズムが整って、健康状態もよくなるのですよ。
皆さんの結果も楽しみですnote

セミナーの合間に、建物横のラグビー場を見学させてもらいました。
クラブハウスで、トレーニング施設も見せていただき、選手にもお会いできて感激しましたshine
一度、試合を見に行ってみたいですhappy01

Img_20171029_110947_002

| | コメント (0)

2017年10月25日 (水)

家族の元気が健康経営の土台

今日は浜松で、ヤマハ健保の加入者、ご家族に講演flair
奥さまを中心に、200名の方にお集まりいただきました。

ひとりで食生活を変えるのは大変なので、こうしてご家族にお伝えする場があるといいですね。
時間栄養学は、家族全員で取り組めます。
家族の元気が、企業の健康経営の土台ですね。
すぐに暮らしの中で役立てられるように、クイズを盛り込んで、いろんなヒントをちりばめて、熱くお話しましたhappy01
皆さんに熱心に聞いて頂いたので、すごく楽しかったですnote

帰りにうなぎをご馳走になり、うなぎパイをお土産に頂きました。
皆さま、ありがとうございましたheart04

22852253_850784225103987_4581750286

| | コメント (0)

2017年10月20日 (金)

下諏訪町の職員研修

今日は長野県の下諏訪町で職員研修flair
時間栄養学に基づいた「ベスト体重&ベスト体調の作り方」を講義し、全員で明日から1週間プログラムのスタートですsign01

Img_3668

全職員に出てもらいたいから、とういことで講義は午前と午後の2回。
自治体では珍しく、素晴らしい取り組みだな~と思い、お受けしました。
お話を聞くと、職員研修は毎年行われているけど、健康づくりに関する職員研修は初めてshine
管理栄養士さんからの職員提案で開催にこぎつけたのだそうです。

町長、副町長と選挙前の忙しい時期に沢山の方にご参加いただきました。
終了後、町長から「この研修はすごくよかったよsign01」と言って頂き、「初めて職員研修を、楽しい、参加してよかったと思った」との声もhappy01

私は、できるだけ人の暮らしに近い場で活動したいと思って起業しました。
だから今日はすごく楽しい時間でしたnote
職員から家族、そして地域へと広がり、活力ある町になっていくとうれしいですsun

熱い思いで本研修を企画提案してくださった管理栄養士さんは、大学の後輩でした。
以前私の講演を聞いて、ぜひsign01と思われたそうです。
わたしのためにりんごや栗を煮てきて下さり、温かい心遣いに感謝heart04
どちらもすごくおいしかったです~

Img_20171020_183026

| | コメント (2)

2017年10月18日 (水)

眠気と食事

今日は午前中、雑誌の取材を受けて、午後は契約企業で個別面談flair

やっぱり私は、この現場が一番好きですshine
業務中に激しい眠気に襲われ、病院で脳もメンタルも調べたが異常なし…と悩める女性。

眠くなる時間を聞いて、すぐに原因がわかりましたsign01
眠くなる食事のとり方をしているのです。
どの時間に何を食べればよいか、血糖リズムを書きながら説明すると、「やっと原因がわかってうれしいnote」と喜んでくれました。
よかった~

食事とからだはきっちりとつながっているのですよ~
この紙が欲しいというのでコピーしてあげましたhappy01
来月、元気な顔で会えるといいなheart04

22495957_847514992097577_7932069946

| | コメント (0)

より以前の記事一覧