2022年6月22日 (水)

色々な方向からアプローチすること

先日開催した「効果の出る栄養指導のスキルアップ講座」第3回のアンケートに、こんなコメントがありました。


脂肪が溜まる、燃焼される流れは理解できていると本当に保健指導が楽しくなりますね。昨年先生の講座で学んで、それから保健指導で対象者にお話すると、かなり反応が変わりメモをとられる方が多かったです。昨日の講座後、疑問に思っていた部分が理解できて誰かに聞いて欲しくて主人にアウトプットしました。「脂肪を燃やすには食間を空けなきゃだめなんだね。」と一言。


学んだことをアウトプットすることは大事ですね!

私も昨日、体内時計について学んでいて、とても興味深いことがあったので夫と散歩中に熱く語りました😊
地球上のほぼすべての生物が体内時計をもっていますが、その一番の理由は「種の保存」。
妊娠期間の長短に限らず、ほとんどの野生動物は1年のうちで最もエサが豊富な、春から夏至の間に誕生する。妊娠期間の長さに合わせて、発情期が設定されている。
知らなかった~!面白い~!!!
ちなみに、夫の返事は、「うまくできているんだね」の一言でした💦

でも、興味の方向は人それぞれなので、色々な方向から話ができることは大事ですね!

ランニング前に縁側で納豆ご飯を食べていたら、夫に撮られました・・・
私は脂肪を燃焼させる必要が無く、筋肉を減らさないことが第一なので食べてから走ります。
縁側で、ぐんぐん育つ野菜を眺めるのが好き😊

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2022年6月20日 (月)

夜のお菓子を楽しみつつ減量する

個別面談をしていると、ストレスと食生活について考えることが多いです💡

先日は「夕食後のお菓子タイムが唯一のリラックスタイム」という肥満の方。
夜のお菓子は体脂肪の増加につながりますが、それをやめるのは大きなストレス。嗜好品なので好みのものを食べたいだろうと考えると、お菓子の種類を変える提案もどうなんだろう?と思います。
「別のストレス解消法を!」というのも、すぐに見つかるものではありません💦

そこで、夜のお菓子タイムを楽しみつつ、肥満を改善する方法を考えてみました。
代謝よく暮らしていると、時々夜にお菓子を食べても太ることはありません。
大事なのは ①リズムよく暮らす=習慣化する ②夜のお菓子を続けない=習慣化しない。

多分、病気前の保健指導レベルであれば、食事内容よりストレスの方が、心身への悪影響は大きいと思います。だから、栄養指導がストレスを増すものになってはいけないですね!
まずはリズムから、次が栄養素・・・このステップも大事💡
詳しく学びたい方は、こちらの講座がおすすめです!「食生活とメンタルの関係を理解し心身の健康度を上げる食事と暮らし方」
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2022school-taisho-c.pdf

今日のお楽しみはこちら。ケーキの切れ端「はしっこケーキ」を買いに行ったのですが、こちらにこころを奪われてしまいました😊
ものすごくジューシーなメロンの中に、少量のスポンジとカスタードクリーム&生クリーム。私好みのバランスですごくおいしかったです!
やっぱりこんな楽しみの時間を奪う栄養指導はしたくないな。

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2022年6月16日 (木)

女性の栄養指導

今日は契約企業の安全衛生委員会&個別面談。
個別面談は、全員女性でした😊
いろんな年代の女性と話して、女性には女性特有の食生活を整える難しさがあると感じました。
糸口はどこかな???と、改めて考えると、やっぱり体調!
からだの変化が男性より大きいので、体調に目を向けながら話すと、受け入れやすいようです。

そのためには、女性のからだの変化を理解し、年代別の支援ができるようになっておくことが大事ですね。
女性の支援が難しいと感じる方にお勧めです✨
時間栄養学に基づく「対象別・効果の出る栄養指導講座」B講座「女性ホルモンの変化に対応した年代別食事と暮らし方」
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2022school-taisho-b.pdf

移動中に立ち寄った道の駅。「今日はソフトクリームがおいしい日です」ということで、頂きました。
このブログを読んでくださっている方は、私がソフトクリーム好きと思われているかもしれませんが、厳選しています。
フレッシュミルクで不自然なものが入っていないもの。味や食感で分かりますが、簡単に見極める方法は溶けやすさ😊
自然なものはみるみる溶けていきますよ。

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2022年3月17日 (木)

栄養指導はひとのからだの栄養状態を改善すること

今日は契約企業の安全衛生委員会と個別面談💡
個別面談ではいつも、食事より運動のアドバイスが中心になります。
「栄養指導」より「運動指導」をしている?と見えるかもしれませんが、それは「栄養」を食品の栄養と捉えるからです。
ひとのからだの「栄養」と考えると、「食べる」と「動く」はセットになるのが当然のこと。栄養指導はひとのからだの栄養状態を改善するためにやっているのですからね😊

食べるものの中味より、食べて動くのリズムを改善する方が効果的な人が多いです。
安全衛生委員会でも、効果的に動くポイントをお伝えしました。これは、集中力を上げて労働生産性を上げることにもつながりますからね。

ひさしぶりの面談でエネルギーを使いました。でも「お話しできてよかった」と笑顔で部屋を出ていかれる方もいて、幸せな時間でした💕
ムーンカフェのさくらあんみつでほっと一息🎵

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2022年3月16日 (水)

「時間が無い」を解消する

先日のオンラインセミナーで「朝や昼に食べる時間が無い人は、カロリーバーなどでもよいか?」という質問がありました。
勿論食べないより食べた方がいいですが、私は「時間が無い」を解消する方法を考え、取り組む方がいいと思っています💡

「朝、時間が無い」理由は、就床時間が遅いことなどにあるでしょう。夕方以降の食べ方や暮らし方を見直して、朝食を食べる時間をつくることを考えます。
「昼、時間が無い」という場合は、午前中の仕事の効率を上げることを考えましょう。朝の食べ方や暮らし方が午前中のパフォーマンスに大きく影響します。
10分でもゆっくり食べる時間をつくることができれば、からだにエネルギーを送るだけでなくこころも満たしてその後、また快適に過ごすことができますからね😊

先日都内へ行くとき、食事時間がとれなかったので久しぶりに新幹線内で昼食を食べました。コロナ前はよくあることでしたが今は、車窓からの景色も新鮮。
場所がどこでもリラックスして食べる時間は大事にしたいですね🎵

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2022年3月10日 (木)

レシピリーフレット完成!!!

弊社スタッフと、日本家族計画協会の皆さまと力を合わせて作り上げたレシピリーフレットがついに完成!実物を見ると本当に素敵で感激しました✨

このリーフレットには私の熱い思いがあります。
コンビニや外食メニューの選び方をお伝えすることは大事ですが、やっぱり作って欲しい!週に1回でも作って食べて欲しい!
栄養価や添加物等のこともありますが、何より心が満たされるからです💕
簡単でも「美味しい」にこだわった自信作です。
コロナ禍の新しい暮らしにぜひ「作って食べる」を加えて欲しいな~

こちらは、字を読まなくてもわかるように、大きな写真で材料も手順も分かりやすく、これだけできれば大丈夫!初心者におすすめのレシピ。最初に準備する調理道具や調味料も紹介しています😊

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こちらは時間に合わせたレシピです。時間栄養学で、各時間に合う食事がわかってきました。単にカロリーを減らすではなく、各時間にきちんと食べてコンデイションアップして欲しいです⤴

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購入はこちらから↓
小島美和子シリーズがかなり増えました。保健指導で役立てていただけると嬉しいです🎵

https://hsmk.jp/products/list.php?transactionid=cf556c7cfc67063181c5f49134bb475a3e2764e4&mode=&category_id=40&maker_id=&name=&keyword1=&keyword2=&orderby=&disp_number=50&pageno=1&rnd=pea

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2022年3月 4日 (金)

運動しているのに脂肪が減らない

へるすあっぷ21で連載してきた「シーン別食事ガイド」3月号最終回のテーマは「運動しているのに脂肪が減らない‥」。一番好きなテーマを最後に持ってきました😊

これは意外に多いケースで、食事の内容や食事と運動のタイミングが大きく影響しています。

脂肪を効率よく減らすポイントを解説し、おすすめレシピも紹介しています。ぜひ手に取って読んでくださいね🎵

へるすあっぷ21では、なんと10年間連載を続けてきました。過去最長らしいです😊

その前にも数年連載があるので、トータルでは10年以上になります。この間、この雑誌を通して多くの方に私を知っていただき、「へるすあっぷ21を読んでいます」と声をかけていただきました。

本号でわたしの連載は終了となります。
これまで私の記事を楽しみに読んでいただいたみなさん、保健指導で活用していただいたみなさん、ありがとうございました。こころより感謝申し上げます💕

ネタは常に湧いているのでまたいつかどこかで!

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2022年2月11日 (金)

栄養代謝はとても楽しい♪

今日は、「代謝から理解する栄養指導のエビデンス講座」の4回目でした。楽しかった~!
栄養指導に欠かせない知識だけど苦手…という私の学びから生み出した「代謝学習シート」とそれを使って、食事をとったあとからの時間経過を示した10のシートがこの講座のウリです😊

毎回たくさんの専門職にご参加いただき、私と同じようにここが苦手な人が多かったんだな~とわかりました。
アンケートに「これまで栄養指導で伝えながらなぜだろう?と思っていたことの根拠が理解できた」という声がたくさんありました。
からだの中で起こっていることをイメージできていると、対象者にも伝わりやすいですね!

私はずっと栄養を学んでいますが、基本が一番大事で一番楽しい🎵
私が楽しそうに話すのが印象的で、栄養指導でも楽しそうに話されるとやってみようと思ってもらえるのではないか、という声もありました。
そうですね!ぜひ楽しく学んで効果の出る栄養指導につなげて下さいね。

そして、最後に栄養を実践して体感することも伝えました。
私は、今一期、今二期、アッ三期だ~と体感できますよ(変態レベル?)

アンケートに「これから走ります!」というのもありました😊
わたしも講座後は食べて走って、しっかりとTCA回路を回しました。
空気が冷たくてきもちいい~!ミナカの二宮金次郎像の前で。

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2022年2月 8日 (火)

減塩でも美味しい食事

塩分を控えても美味しい食事を楽しむことはできますよ🎵
へるすあっぷ21で連載中の「シーン別食事ガイド」2月号で、減塩で満足度の高い食卓をつくる基本ルールを解説しました。
ぜひ読んで参考にしてください。

時間栄養学の研究で、夜はナトリウムの排泄量が多いことが分かっていますので、減塩は朝食と昼食で!
お味噌汁は夕飯で楽しむといいですね😊

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2022年2月 6日 (日)

時間栄養学講座が1か月聞き放題!

今年度実施した、日本家族計画協会との共催セミナーがもう一度受講できることになりました!しかも、聞き放題!
時間栄養学をベースに、食品選択まで優先順を示して解説しています。
紹介しているツールを使えば、効率よく効果的な栄養指導につなげることができます。

興味のあるテーマや時間栄養学の学びの振り返りにぜひご活用ください✨
対象セミナーはこちら↓

★栄養指導を結果につなげるセミナー《時間栄養学基礎編》
47回 時間栄養学を活用してベスト体重&ベスト体調を導く

★栄養指導を結果につなげるセミナー《メタボ編》《血糖値編》《血圧編》
495051回 検査値別に効果を出す体内時計の整え方・暮らし方

▼詳細・お申込みはこちらから
https://jfpa.jp/seminar/sem/seminar.php?sid=2022-103-001
※事前資料配布などは無いようですのでよくご確認下さい。

■各回セミナーお試し動画もあります。よろしければどうぞ🎵
(約2分程度・注意:音声あり)

第47回https://youtu.be/EOtvpbn9O1k
49https://youtu.be/uL0SHOtkqOk
50https://youtu.be/yk2ieywY2wY
51https://youtu.be/Z3ZcugDvj1Y

私は各回の髪型や表情が気になりましたが、そこはスルーでお願いします😊

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