栄養の楽しさを伝えたい！

今日は、効果の出る栄養指導スキルアップ講座のフォローアップ用、情報提供資料を仕上げました。
今回は、「中性脂肪値とHDLコレステロール値は逆相関」の理由を、代謝の視点からまとめました。
私はいつも、こういうとき「なぜ？」と、理由を知りたくなります。
これも、わたしの「なぜ？」から見えてきた回答です😊

背景がわかると、大元はどちらなのかがわかると、何から改善すればよいかがわかります。
その先の、病気のリスクも見えてきます。楽しい🎵
栄養の楽しさはこんなところにあるんじゃないかなぁ、と思うのです。

なので新年度から、school受講者対象のフォローアップもスタートすることにしました✨
日々の疑問を解消しながら、栄養の楽しさも味わっていただけるように、情報提供も工夫したいと思います！
締め切りは今月末です。
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2026school-schoolaftersupport.pd

昨日は、大磯町にあるギャラリー、TANKEに行ってきました。
建築家、田根剛さんの設計による建物で、中も外も、風の通り、緑やテーブルの位置など、とても素敵な空間でした。

２階では時々、音楽会やお茶会などのイベントが開催されています。
曲線の天井、光の入り方も、すごくよかったです✨

入口から奥の庭まで、風がふーっと流れます。
抹茶のババロアもお茶も、美しくておいしく、とても癒されました💕