人気シリーズ、【栄養指導Ｑ＆Ａの達人講座】第８回の準備を進めています。
今回は、夏に多い質問でまとめてみました💡
Q29 熱中症対策に、水分はどれくらいとればいい？
Q30 たくさん汗をかくときはスポーツドリンクがいい？
Q31 夏は、食事の塩分を増やした方がいい？
Q32 夏は汗をかくのにやせないのはどうして？
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2026school-QAno.8.pdf
私も改めて学んで知ったこともあり、夏の水分や食事のとり方は、コンディションの維持に大事だな、と痛感しました。
もう夏のような暑さになってきたので、学んだことを実践中です😊
週末に行った御殿場は、避暑地なので夏のプチ旅行にも最適です。
秩父宮記念公園とセットで必ず行くのが、とらや工房。
岸邸に続く竹林が、とても気持ちいいです🎵
工房から喫茶室に続く建物はとても素敵で、テラス席は風が通って気持ちいいです。
休日や昼間は混んでいますが、夕暮れ時だったので、ゆったりと大福とお茶を楽しむことができました😊
もう夏のような暑さですね。
でも、ランニングには気持ちいい季節です🎵
自宅のある南足柄市には、快適なコースがたくさんあります。
今日は、ちょっと足を伸ばして長泉院まで。
いつもの里山コースをさらに上っていくのですが、入口を入ると空気が変わって、静寂の空間がとても好きです✨
途中で、「この先はどうなっているのな？」と、知らない道を入ったら、茶畑が広がっていました。
新茶の季節なので、緑がとてもきれいです✨
今日もキジに遭遇しました。
生で見ると、すごくきれいです💕
昨日は、会社の２９回目の創立記念日でした💡
振り返ると、２９年の間に、色々な業種で、色々なことをやってきました。
創業から１０年くらいは、何の実績もありませんでしたが、複数の企業様にご契約をいただき、様々な取り組みをさせていただきました。
そこにあったのは、志と強い思い✨
２９年で、色々な経験を積み重ねてきましたが、社会も大きく変化しています。
これからも、志と強い思いを持ち続けて、新たなチャレンジを続けていきたいと思います！
午前中にオンラインセミナーの収録を終え、午後は御殿場までドライブ🎵
秩父宮記念公園に足を踏み入れると、空気が変わります。
この檜林が、すごく気持ちいい～
シャガの白い花も咲いていて、とてもきれいでした。
殿下の前に、大きな富士山🗻
ここは、殿下も避難された防空壕。
今日は契約企業の安全衛生委員会と個別面談の日💡
食事や運動の習慣は健康と直結することは皆さん知っていますが、安全衛生にとっても重要な要素です。
委員会では、そこに気づいてもらいたいので、毎回いろんな資料を準備してミニ講座を行っています。
熱中症への注意喚起も始まっていますので、食事面での対策も伝えていきたいと思います！
昼休みのランニング中、とてもきれいな雄のキジに遭遇しました✨
先日、帰省中の息子が、この近くを散歩中に「キジの声がする」と言ったのですが、本当にいたのですね。
わたしは神奈川で暮らすようになって初めてキジを見たので、声はわかりません。
キジの声が分かるなんて、さすが南足柄育ちだな、と思いました😊
昨日は、契約企業の新入社員研修で、調理実習💡
こちらでは例年実施しているので、スタッフの皆さんの手際もよく、みんなで楽しい実習ができました。
最初に、私が「朝」のリズムの作り方についてお話をして、クッキングディレクターの南沢先生にバトンタッチして実習スタートです。
多くの人が、中学以来の調理実習で、包丁をほとんど持ったことがない、という人には、使い方から。
でも、みんな楽しそう🎵
食材のアレンジでレパートリーが広がる、「これだけできれば大丈夫！」の献立です。
お楽しみのデザートも！
親子丼は、ひとりひとり、自分の分を作ります。
苦戦しても、やっぱり自分でつくるとおいしいみたい😊
社会人になって、生活も暮らす場所も変わって、いろいろ大変だと思いますが、とにかく食べていれば大丈夫！
しっかり食べて、仕事もプライベートも楽しんで欲しいです💕
先日の、時間栄養学を活用した事例演習では、「運動しても痩せない」というケースを取り上げましたが、意見交換ではとてもよい支援を導くことができて、皆さんに好評でした。
運動はやればいい、ということではなく、効果が出るようにやること。
効果を出すためには、基本的な強度や頻度の設定に加えて、継続できるスタイルを導くことが大事です。
頑張りすぎて体調を崩したり、どこかを痛めてしまっては、効果につながらないし、楽しくないですからね😊
先日、ランニング習慣のある方が、「４０歳くらいを境に走るスピードが落ちた」と言われました。
からだは変化するので、仕方ないですよね。
私からのアドバイスは、「強度はあまり落とさず、頻度を落とした方がいい」です。
強度を落とすと、筋力低下のスピードが大きくなりますから！
暑くなってきたので、今日のランチはトマトそうめんです🎵
完熟トマトがおいしい季節なので、わかめとかいわれ、蒸し鶏にかつお節をたっぷりのせて。
手間はかけずに、栄養たっぷり！おいしかったです✨
夫と息子がボクシング好きで、ライブ配信を一緒に見るうちに、わたしも好きになってきました。
昨夜は、那須川天心選手の試合に感動✨✨
やっぱり努力する姿はいいですね。
なんか、こちらも努力したい！と思えてきます😊
ボクシング観戦のため、夕食後のお散歩はできないので、昼間はちょっと長いウォーキング。
里山を越えてランチを食べに行きました。
暑かったけど、気持ちいいコースです。
お気に入りのレストラン・スーリール。
王道フレンチをリーズナブルに楽しめます。
ゆったりとした店内で、２階の席からの眺めもいいです🎵
これはオードブルの一皿💕
コロナ禍以降、本当によく食べるようになって、前から知る人にはよく驚かれます。
量だけでなく、内容も。
以前はほとんど食べなかった揚げ物や、洋菓子などもよく食べます。
食の幅が大きく広がり、食べる楽しみが増えて、食べることへの意欲がかなり上がりました。
仕事以外で一番考えていることは、食べること😊
明日の朝は何にしようかな？
お昼はこれがいいな！
おやつはあそこのあれにしよう！
夕飯は、これが食べたい！と、一日中、食べること😊
食べることが楽しみになると、人生の幸福度が上がる気がします⤴
最近ハマっている食べ物は、ロマンチスオさんのレモンカード🍋
たっぷりの地元のレモンと平飼い卵、メースとオールスパイスで風味づけしてあって、酸味とまろやかさが絶妙！
パンにつけたり、バナナにつけたり、今日はお餅につけてみたら、これも美味✨
昨年からずっと検討してきた、新しいプログラムがやっと完成に近づいてきました。
長年、たくさんの企業でプログラムを実施し、個別面談や、専門職研修などを通して、「ここが必要！」「ここが入口！」ということが見えてきて、それを形にしたかったのです。
練りに練って、見えてきたゴールは、やっぱり食コンディショニング✨
起業時からの志、思いは全くブレていないこと、そして、時代を追うごとにその必要性が増していることも再確認することができました。
もう少しで皆さんにお披露目できそうです。
楽しみです🎵
時代に必要とされている食コンディショニングです。
今年の食コンディショニング指導者研修は１０月です。ぜひご参加ください！
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2026school-shokucon-mentor.pdf
今日は、久しぶりに長めのランニングをしました。
下りはスピードアップ⤴
スピードを上げると、体を大きく使うので、関節の可動域が広がって、また違う刺激が入ります。
何より、気持ちいいです😊
今日は、教材制作や共催セミナーでお世話になっている家族計画協会の皆さんと、今年度の打ち合わせ💡
時代と共に、紙の教材からデジタルに変化したり、保健指導もシステム化され、働く人の暮らし方も変わり、私たちも変わっていかなければなりません。
新しいチャレンジもいろいろやってみよう！と、前向きな意見交換ができて有意義でした😊
常に、今、必要とされるツールを作り続けていきたいな！と思いました。
お昼休みは、大雄山最乗寺へ。
奥の院まで登るコースは、高負荷トレーニングになるので、時々きています。
ちょっと間が空いたので、今日は下の段から脚がキツイ💦
でも、一歩ずつ、筋トレ！筋トレ！と思って上りました。
無事に下ってきました。
それにしても、ここは、いつ来ても気持ちいい場所🎵
右膝を２回手術しているので、からだのバランスが崩れやすく、いろいろ不具合が生じます。
なので、からだのメモを残していて、痛くなった時、前の記録を見て、原因を探ります。
最近、右側の腹筋が痛くて、走らない方がいいかなぁと思っていたのですが、記録を見ると、歩き方に問題があることに気づきました💡
そうであれば、走ることには問題ないな！と思って走ったら、大丈夫でした。
それで改めて思ったことは、「歩くより走る方が楽」ということです。
夫に、「歩くより走る方が楽だよね？」と言ったら、「そうだよ。俺はちょっと走ったくらいでは、まったくからだに負荷がかからない。」と😊
長距離ランナーなので、効率よく走れるのですよね～。
やっぱり、走る方が気持ちいい🎵
夕焼けと富士山と桜🌸
今朝は昨日の講座のアンケートを読みながら、久しぶりの多幸感を味わい、早速次の講座の準備に取りかかりました。
これからも皆さんのお役に立てるように、しっかり学んで、実践して、食べて、感じて、生涯、栄養家として生きていきたいと思います😊
午後は御殿場に用事があったので、山北町の葉山柿の実でランチ🎵
こちらの料理、一皿一皿がとても好きです。
初めて御殿場線に乗りました。
桜はそろそろ終わりですが、それでもきれいな景色でした🌸
第２回【時間栄養学を活用した事例演習】ライブ終了しました。
終業後の私の感想は、ものすごく楽しかった🎵
今回の３ケースは、よくある困難事例。
・運動しても痩せない ・運動できない ・アルコールがやめられない
それぞれに、振り返りの方法、支援に向け整理の仕方が、支援の優先順、行動目標を導くときの声かけ、行動目標と具体策の導き方を詳細に示しましたが、各ステップがとても参考になったとの声が多かったです。
お役に立てて、とてもうれしい😊
終了後の質疑応答、意見交換も充実の時間。
よりよい支援をみんなで考えられるのが、とてもいいです。
私の支援例より、そっちがいい！と思えるご意見もあり、とても勉強になりました。
アンケートにも、この時間がとても充実していたとの声がいっぱい！
事例演習は、みんなで作る講座だな～と思いました。
皆さんのおかげで講座は成り立っています。
ご参加いただいき、本当にありがとうございました💕
雨の日が多いですが、そんな中でもお散歩は欠かせません。
狩川沿いを歩くことが多いのですが、この洞川沿いも緑が多くて好きです。
ここは水鳥の種類が多くて、眺めているだけでとても楽しいです。
私の推しはこの子です😊
息子から昨夜９時半頃、仕事から帰る途中に電話があったのですが、今朝、６時半には、お弁当の写真が送られてきました。
結婚してから食事づくり担当なので、もちろん妻の弁当も、しかもお味噌汁付き！
「パパッと弁当作れるあたり、あなた方の食育が役に立ちますわ」と😊
へるすあっぷの連載テーマ「栄養コスパ」も、息子から生み出された言葉です。
大学で自炊を始めたのですが、ある時、買い物中に電話がかかってきて「みつばって栄養あるの？高いけど、栄養的にコスパはどうなの？」と。
彼から教えてもらった栄養アドバイスのヒントは他にもいっぱいあります。
世界中の料理を一緒に作ったし、振り返ると、食に関しては、子育ては楽しかったかもしれません🎵
今日は久しぶりの晴天✨
明日はまた雨予報なので、お散歩しながらランチに行ってきました。
古民家をリノベーションしたカフェダイニング・テヌートは、お庭も広くて緑いっぱいで気持ちいい場所です。
最近はまっているきのこたっぷりのピザに、ランチプレート。
ランチプレートはシェフが釣ってきた魚と、シェフが育てた野菜がたっぷり！
ぶりの香草パン粉焼きと、豚肉で菜の花と大根を巻いて焼いたバルサミコソース、チキンと野菜のトマト煮込みにサラダ。
どれもとてもおいしかったです😊
せっかくのお天気なので、お花見を楽しみながら帰りました。
下の河川敷から見上げたところに見える桜の大木が満開でした🌸
今日は、Q.L.S schoolの人気講座、栄養指導Q&Aの達人シリーズ、次の第８回は６月を予定しているので、夏の水分補給や塩分補給をテーマに加えたいと思っています。
水分はどれくらいとればいいの？どのタイミングで？スポーツドリンクでいいの？塩飴とか必要なの？などなど
取り上げて欲しいテーマとして、たくさんのリクエストをいただいていますので💡
改めて、水分や電解質の体内での代謝について学んでいくと、いろいろなポイントが見えてきて、伝えたいことがいっぱい！
２つに分けてコンテンツを作ろうかな？と思っています。
楽しみに待っていてくださいね😊
午後になってやっと雨が上がったので、久しぶりに走りました。
ぐんぐん上って、パーッと景色が開けるこの坂を駆け下るのが好きです。
気持ちいい～🎵
途中の、塚原神明神社の桜が満開でした🌸
中部公民館まで下って、クールダウン⤵
色とりどりのチューリップがきれいです✨
新年度がスタートしました✨
会社としては、29年度に入ります。
来年度の創立30周年に向けて、また１年、頑張らねば！
朝ミーティングでは、今年度やることを確認し、スケジュールを立てました。
今年は、ライトに軽やかに🎵
一歩を踏みだす前の、入口のプログラムを作ります。
Q.L.S schoolも、細かく深い講座はいっぱい作ってきたので、ぐっと軽く、多くの人に活用していただけるコンテンツを増やしていきたいと思います。
今年度の展開を楽しみにしていてくださいね💕
朝、近所の道の駅に行ったら、横の畑にチューリップが咲き乱れていました。
とても気持ちのいい、１日のスタートになりました😊
