2026年7月18日 (土)

新入社員教育にコンディションシリーズを!

先日、働く人の健康情報誌の方から、新しい従業員向けオンデマンド講座「働く1日のリズムとコンディションシリーズ」の取材を受けました💡
体感から入り、実感、セルフケアに繋げていく流れに興味をもっていただき、とてもうれしかったです。
途中、「新入社員研修にも入れた方がいい!」という話になって、確かにそうだなぁと思いました。
学生から社会人になるタイミングでリズムをつくることは大事ですし、実際、新入社員教育に健康や食を含めている企業はほとんどありませんからね。
もっと社会に、食べること、リズムをつくること、コンディショニングスキルを身に着けることの大切さが浸透するといいな~と思いました。

昨日は、企業従業員向けオンラインセミナーで出し尽くしたので、今日はリフレッシュDay🎵
朝はゆったりと好きな本を読んで、ランニングに出発。
猛烈に暑い💦

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シャワーを浴びで、お楽しみのランチは、カフェダイニングテヌート。
今日も、シェフが釣ってきたタチウオが大きい!フワフワサクサクで、おいしかったです💕

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もちろん、ピザも!
暑くなっても食欲旺盛の夫婦です😊

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2026年7月 2日 (木)

お金をかけずに健康的な食卓を

へるすあっぷ21で連載中の【栄養コスパの教科書】7月号は、「もやしVS豆苗」。
もやしは安価で、コスパのいい野菜の筆頭の挙げられます。
ボリューム、という面では確かにそうです。
一方、豆苗は、栄養コスパで見ると素晴らしい食品✨

この連載ではできるだけ、普段あまり注目されていないけど、実は素晴らしい!というものをピックアップして紹介したいと思っています。
豆苗は知っているけど調理したことがない、という人が多いと思うので、この機会に知って欲しい!
原稿を書く上で、栄養価の違いを調べると、「そうだったのか~」と知ることも多く、改めてその食品の魅力が見えてくるので、そんなことも書いています。
人間と同じで、食べ物にも、ひとりひとりの良さがありますね😊

スーパーに行くと、なんでも高くなったな~と実感します。
今こそ、栄養コスパの視点をもって、お金をかけず健康的な食卓をつくるヒントにしていただけるとうれしいです🎵

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2026年6月 2日 (火)

へるすあっぷ21の6月号は

へるすあっぷ21で連載中の「栄養コスパの教科書」は、好評をいただいています✨
6月号は、鮭の塩焼きVSさばのみそ煮!
だいたいこんな感じになるかな?と栄養コスパを想像してピックアップ食品を決めているのですが、実際に100円当たりの栄養価を出してみると「へ~」と思うことも多々あって面白いです😊

さらに、巻頭FRONT LINEでは、1月にサテライトオフィスを置いているWorkcation House Uにて開催された、「働く場が生み出すウエルビーイングを考える Culture of Work Day」がレポートされています💡
私の講演に合わせて、施設内には弊社で「時間おやつ実験区」も設置させていただきました。
職場の流れの中に回復導線をつくり、コンディションが落ちたまま働き続ける人を減らし、互いに気遣える職場文化につながっていく提案させていただきました。ぜひご覧ください!

書店での取り扱いは少ないので、読んでみたい!という方は、期間限定の全紙面無料公開でチェックしてみてください。
【期間限定】
「へるすあっぷ21」2026年4月号を“まるごと一冊”ご覧いただけます!
無料公開期間:2026年5月1日 ~ 2026年9月30日
https://www.sociohealth.co.jp/magazines/healthup21/202604/
「栄養コスパの教科書」4月号のテーマは『カット野菜 VS 冷凍野菜』です。

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2026年5月23日 (土)

管理栄養士をもっと夢のある仕事にしたい

ペりかん社「なるにはBOOKS」シリーズの新刊『管理栄養士・栄養士になるには』の冒頭、ドキュメント「食べることは生きること」の中で、10ページにわたり、私のインタビュー内容が紹介されました。
起業までに歩んだ道のり、起業に至る経緯、思いや志、これまでの活動と今後に向けた思い、管理栄養士を目指す人へのメッセージなどを熱く語っています✨

管理栄養士・栄養士を目指す方はもちろん、管理栄養士がどのような場で、どのような専門性を発揮しているのかを知っていただくうえでも、ぜひおすすめしたい一冊です。
ぜひ、お住まいの地域の図書館にリクエストしてください😊

「はじめに」の中で、著者の平井明日菜さんがこんなことを書いてくださり、とてもうれしかったです。
本書でインタビューした小島美和子さんは、「管理栄養士は社会課題を解決できる仕事です。」と力強く語ってくれました。
その言葉は、私に大きな衝撃を与えました。

管理栄養士をもっと夢のある仕事にしたいです!
次に続く世代のためにも、まだまだ努力し続けたいと思います。

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2026年4月29日 (水)

からだにもお財布にも優しい栄養コスパ

へるすあっぷ21の新連載【栄養コスパの教科書】は読んでいただけましたか?
5月号は、ウインナーVS魚肉ソーセージです。
ぜひ、読んで、役立ててくださいね!

この連載を始めて、自分自身でもお買い物のとき、栄養コスパを気にするようになりました。
改めて、これはコスパがいいな!と気づいて、よく買うようになった食品もあります。
食品の価格が上がっていますから💦
栄養コスパの高い食品を選ぶと、からだにもお財布にも優しい食卓になって、食事の満足感が上がります⤴
最近、LINEで「この食品は栄養コスパいいですよね!」と教えて下さる方もあり、栄養コスパのいいおやつも見つかりました😊

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2026年3月31日 (火)

栄養コスパの教科書

へるすあっぷ21の新連載がスタートしました✨
今年度のテーマは、「栄養コスパの教科書」。
通常、栄養価は100gあたりで示されていますが、ここでは100円あたりの栄養価を示しています。
100当たりに換算するとこれくらい食べられて、栄養価はこれくらい、という感じです😊

「コスパ」という言葉をよく耳にしますが、食品選択の場面では、単に金額だけで選んでいて、「栄養コスパがいいとは思えないな~」と思うことがあります。
なので、ずっとやりたかった企画です。
実際にやってみると、計算がとても複雑で大変でしたが…紙面に落とし込んでみると、とても面白い🎵
「栄養コスパ」の視点で示して、あまり栄養に意識がいかない人にも興味をもってもらえるといいな、と思います。

4月号は、カット野菜VS冷凍野菜です。
皆さんにも面白いと思っていただけるか?ワクワクドキドキです💓

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2026年3月 4日 (水)

午後の眠気防止に昼食を抜く?

栄養指導の面談をしていると、最近、昼食を抜く人が多いことに気づきます💦
よくそれで午後の仕事ができるな~と思うのですが、理由を聞くと「食べると眠くなる、だるくなる」と。
その理由は、昼食を食べたからではないのだけど…
なぜ眠くなるのか?だるくなるのか?を、からだのエネルギーの使われ方、血糖値の上がり下がりなどを、図などで示すと、「そうだったのか!」と納得して、改善してくれる人が多いです😊
面談をしていると、からだにいいと思ってやっていることが逆効果⁉ ということがよくあります。
へるすあっぷ21の今年度の連載では、そんなギモンを取り上げてきました。
最終回は、「午後の眠気防止に、昼食を抜いてもよい?」です。
ぜひ、読んで役立ててください!

1年間、連載を読んでくださったみなさん、ありがとうございました💕
4月スタートの、新連載も楽しみにしていてくださいね!

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2026年2月18日 (水)

新連載をお楽しみに!

長年連載を続けている雑誌【へるすあっぷ21】の来年度のテーマは「栄養コスパ」です!
最近の物価高で、これまで以上に栄養指導の場面で、「お金がかかるから」という声を多く聞くようになりました。
健康は気になるけどお金がかかるのは…という気持ちはよくわかります。
でも、「それを買うなら、こっちを選んだ方がいい」と思うことがよくあります。
同じ金額でも、商品によって栄養価は大きく異なりますから💡
なので、栄養コスパは、ずっと取り上げてみたかったテーマです。

今日、4月号のデザインが上がってきました!
すごくいいです!
きっと、栄養指導の場面で役立ててもらえると思います。
楽しみに待っていてくださいね😊

昨日は寒かったですが、今日の昼間はポカポカ。
お散歩コースの桜は香りが強いので、目と鼻と、全身で春の足音を感じることができます🎵

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2026年1月28日 (水)

食事制限のメタボ指導は厳禁!

へるすあっぷ21の2月号が届きました💡
特集の「働く世代のロコモ対策」が、とても興味深かったです。
健康診断とロコモ度検査を同時に行っているクリニックのデータでは、男女とも50代でロコモとメタボの重複が多い、メタボの人のロコモ率は高いことなどが示されています。
やっぱり、食事制限のメタボ指導はロコモにつながるので厳禁ですね!

連載中の「からだの栄養状態から読み解く食事のギモン」、今月は「疲れたときは甘いものを食べるとよい?」です。
男女、年代問わず、仕事中の甘いものが手放せない人が多いようです。
ぜひ読んで役立ててくださいね。

最初から読み進めて、自分が書いた記事と気づかず、読んでしまいました💦
すでに、来年度の新連載の4月号原稿を作成中なので、そっちに頭が飛んでいたみたいです😊

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2026年1月21日 (水)

ハルメクアップ、読んでください!

50代からの生き方・暮らし方マガジン、雑誌ハルメクの公式サイト「ハルメクアップ」に、わたしが協力した記事が掲載されました。
『1日のリズムで整える、50代の代謝アップ習慣』50代のぽっこりお腹対策に。
代謝を上げる朝習慣5つのポイント💡
ぜひ、こちらからチェックしてみて下さい!
https://halmek.co.jp/beauty/c/bbody/15899

明日は終日、イベントに張り付くことになるので、今日はからだを動かしてコンディショニング🎵
朝から小雪がちらつく寒い1日でしたが、坂道を走ると一気に体温が上がります。
体温が上がると動きやすくなるので、帰りの下り坂ではスピードアップ⤴

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