へるすあっぷ２１の新連載がスタートしました✨
今年度のテーマは、「栄養コスパの教科書」。
通常、栄養価は100ｇあたりで示されていますが、ここでは100円あたりの栄養価を示しています。
100当たりに換算するとこれくらい食べられて、栄養価はこれくらい、という感じです😊
「コスパ」という言葉をよく耳にしますが、食品選択の場面では、単に金額だけで選んでいて、「栄養コスパがいいとは思えないな～」と思うことがあります。
なので、ずっとやりたかった企画です。
実際にやってみると、計算がとても複雑で大変でしたが…紙面に落とし込んでみると、とても面白い🎵
「栄養コスパ」の視点で示して、あまり栄養に意識がいかない人にも興味をもってもらえるといいな、と思います。
４月号は、カット野菜VS冷凍野菜です。
皆さんにも面白いと思っていただけるか？ワクワクドキドキです💓
栄養指導の面談をしていると、最近、昼食を抜く人が多いことに気づきます💦
よくそれで午後の仕事ができるな～と思うのですが、理由を聞くと「食べると眠くなる、だるくなる」と。
その理由は、昼食を食べたからではないのだけど…
なぜ眠くなるのか？だるくなるのか？を、からだのエネルギーの使われ方、血糖値の上がり下がりなどを、図などで示すと、「そうだったのか！」と納得して、改善してくれる人が多いです😊
面談をしていると、からだにいいと思ってやっていることが逆効果⁉ ということがよくあります。
へるすあっぷ２１の今年度の連載では、そんなギモンを取り上げてきました。
最終回は、「午後の眠気防止に、昼食を抜いてもよい？」です。
ぜひ、読んで役立ててください！
１年間、連載を読んでくださったみなさん、ありがとうございました💕
４月スタートの、新連載も楽しみにしていてくださいね！
長年連載を続けている雑誌【へるすあっぷ２１】の来年度のテーマは「栄養コスパ」です！
最近の物価高で、これまで以上に栄養指導の場面で、「お金がかかるから」という声を多く聞くようになりました。
健康は気になるけどお金がかかるのは…という気持ちはよくわかります。
でも、「それを買うなら、こっちを選んだ方がいい」と思うことがよくあります。
同じ金額でも、商品によって栄養価は大きく異なりますから💡
なので、栄養コスパは、ずっと取り上げてみたかったテーマです。
今日、４月号のデザインが上がってきました！
すごくいいです！
きっと、栄養指導の場面で役立ててもらえると思います。
楽しみに待っていてくださいね😊
昨日は寒かったですが、今日の昼間はポカポカ。
お散歩コースの桜は香りが強いので、目と鼻と、全身で春の足音を感じることができます🎵
へるすあっぷ２１の２月号が届きました💡
特集の「働く世代のロコモ対策」が、とても興味深かったです。
健康診断とロコモ度検査を同時に行っているクリニックのデータでは、男女とも５０代でロコモとメタボの重複が多い、メタボの人のロコモ率は高いことなどが示されています。
やっぱり、食事制限のメタボ指導はロコモにつながるので厳禁ですね！
連載中の「からだの栄養状態から読み解く食事のギモン」、今月は「疲れたときは甘いものを食べるとよい？」です。
男女、年代問わず、仕事中の甘いものが手放せない人が多いようです。
ぜひ読んで役立ててくださいね。
最初から読み進めて、自分が書いた記事と気づかず、読んでしまいました💦
すでに、来年度の新連載の４月号原稿を作成中なので、そっちに頭が飛んでいたみたいです😊
50代からの生き方・暮らし方マガジン、雑誌ハルメクの公式サイト「ハルメクアップ」に、わたしが協力した記事が掲載されました。
『1日のリズムで整える、50代の代謝アップ習慣』50代のぽっこりお腹対策に。
代謝を上げる朝習慣5つのポイント💡
ぜひ、こちらからチェックしてみて下さい！
https://halmek.co.jp/beauty/c/bbody/15899
明日は終日、イベントに張り付くことになるので、今日はからだを動かしてコンディショニング🎵
朝から小雪がちらつく寒い１日でしたが、坂道を走ると一気に体温が上がります。
体温が上がると動きやすくなるので、帰りの下り坂ではスピードアップ⤴
法研の編集者の方と、来年度の企画について打ち合わせをしました💡
栄養指導の現場で最近よく耳にする「お金がかかるから…」に対応する企画です。
面白い視点だと思いますので、楽しみにしていてくださいね🎵
今年度の、【体の栄養状態から読み解く食事のギモン】も好評とのことでうれしいです。
１２月号は、アルコールを飲む人からよく聞かれるギモンです。
ぜひ読んで、役立ててくださいね！
へるすあっぷ２１の連載、11月号の食事のギモンは「筋トレするならプロテインが必要？」です。
運動とプロテインはセットで！というアドバイスもあるようですが、全体の食事レベルを上げながら、筋肉に変わっているか、確認しながら、など、ポイントを解説していますので、ぜひ読んでみてください💡
最近は、コンビニなどでもプロテインが購入できるようになりましたので、筋トレしなくても、とっている人が多いようです。
手軽にたんぱく質がとれるのは便利かもしれませんが、私はやっぱり肉や魚をおいしく食べる方が好きです😊
そろそろ来年度の企画も検討する時期になりました。
また皆さんのお役にたてるテーマを考えていますので、楽しみにしていてくださいね🎵
今日は、従業員セミナーのご相談をいただいている企業の担当者様と、内容についてのお打ち合わせ💡
すでにいろいろな取り組みをされているので、その流れに沿ってどんな内容がよいのか？
ご要望をしっかり伺うことができて、とても有意義でした。
HPに従業員セミナーのタイトル案は出していますが、具体的な内容は個別に対応しますので、ご依頼を検討されれている企業様は、お気軽にご相談いただけるとうれしいです😊
へるすあっぷ２１の連載、１０月号のギモンは「カロリーは１日で調整すればよい？」です。
カロリー調整の方法を間違っている人は多いので、ぜひ読んで、役立ててくださいね✨
へるすあっぷ２１で連載中の【体の栄養状態から読み解く食事のギモン】９月号は「ラーメンはやっぱり体に悪い？」です。
個別面談でも、ラーメンを食べることに罪悪感を持つ人が多いと感じます。
でも、「食べ物」に毒などありませんので、それぞれの料理や食品の特徴を知って、からだが喜ぶ食べ方をすることが大事です。
好きな食べ物は、おいしく、幸せな気分で食べたいですからね💕
わたしは、これはダメ、あれも控えて、という栄養指導はしたくないです。
せっかくの食事が窮屈で、苦痛なものになるように思うので💦
専門職研修Q.L.S Schoolの人気シリーズ【栄養指導Q&Aの達人シリーズ】では、データも示して詳しく解説していますので、幸せになる栄養指導に役立ててください😊
https://www.qls.co.jp/school/pdf/2025school-QAno.3O.pdf?=2508
大腸内視鏡検査を受けるために、２日ほど低残渣食を続けて、食物繊維の大切さを実感💡
私の普段の食事はかなり食物繊維が多いので、その違いに改めて気づきました。
食後すぐにお腹が空きます💦
栄養指導やセミナーで、「しっかり食べてもすぐお腹が空く」という人がいるのですが、やっぱり食物繊維不足なのですよね！
食物繊維の多い食事は腹持ちがよい＝長時間エネルギーとして使えるので、１日を通して元気に、よいコンディションで過ごすことができます。
でも…とにかく不足している人が多いです。
2025年版の食事摂取基準でも摂取量を増やすことが提言されています。
また、おなかの調子を整える、以外の効果もどんどんわかってきています。
へるすあっぷ２１の８月号の特集「食物繊維の新常識」に詳しく書かれています。
私は、この中の「体調も上向きに！食物繊維を上手にとるコツ」を担当しました。
ぜひ読んで役立ててくださいね！
